鲁子鱼怎么做好吃 鲁子鱼如何做好吃

鲁子鱼怎么做好吃 鲁子鱼如何做好吃2021-12-04 18:19:121、鲁子鱼杀好洗净切段,葱姜切丝、蒜切片。2、大的玻璃碗中倒入1小碗清水,加入2勺老抽、1勺生抽、少许盐、白糖少许、十三香、再调入适量淀粉搅匀成芡汁

2021-12-04 18:19:12

1.鹿子鱼洗净切段,葱、姜切丝,蒜切片。

2.将小碗水倒入大玻璃碗中,加入2勺酱油、1勺酱油、少许盐、少许糖、十三香,再加入适量淀粉搅拌均匀成酱。

3.平底不粘锅放少许植物油,中火煎至微黄,备用。

4.另起一口锅,倒入刚炒好的鱼剩下的底油,小葱、姜、蒜翻炒,然后倒入酱汁烧开,将炒好的鱼倒入酱汁中,小火慢炖5分钟。

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