锌促进人体新陈代谢，被称为“生命之花”。虽然它被称为微量元素，但它对促进婴儿生长和提高免疫力有重要作用。
宝宝应该如何补充锌？
食物可以满足，比如肉(牛肉、羊、瘦肉)、海鲜(扇贝、牡蛎、虾)、动物内脏、鸡蛋、牛奶，这些都是锌的好来源，吸收率高，可以给宝宝尝一尝。
如果上面的食物都尝过了，尽量换成蔬菜类食物，或者可以补充锌。
比如坚果(核桃、腰果等。)，豆类(大豆、黑豆等。)，全谷物(全麦面粉、糙米)等。
妈妈们会给宝宝吃补锌餐，并推荐如下。
推荐食材
牡蛎
猪肉
鸡肉(作为食物)
花生仁
虾
推荐食谱
牡蛎粉
牡蛎是婴儿补锌的首选。
超过8个月
牡蛎是宝宝补锌的首选，被誉为“补锌之王”。但是牡蛎的腥味很难处理，一般宝宝不容易接受。可以制作牡蛎粉，加入炖鸡蛋、面条、粥或汤里，让宝宝在不知不觉中吃到牡蛎！
配料清单
12只牡蛎
生姜一点
烹饪步骤
第一步
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1.去菜市买回新鲜的牡蛎。
步骤 2
2. 处理好牡蛎，用清水反复冲洗干净。
步骤 3
3. 买牡蛎的时候老板告诉的窍门，用开水烫一下，牡蛎就会开口了，然后就好处理了。
步骤 4
4. 剔下来的牡蛎肉清水浸泡十分钟左右，再准备一些葱姜。
步骤 5
5. 将牡蛎下锅煮熟，加入葱姜去腥。
步骤 6
6. 不用煮太久，大概几分钟就可以，有点没熟也没关系，后面还会用烤箱烤。牡蛎捞出沥干水分备用。
步骤 7
7. 牡蛎捞出沥干水分备用。
步骤 8
8. 处理完的牡蛎，清理干净。
步骤 9
9. 用刀切碎牡蛎。
步骤 10
10. 均匀的铺在锡纸上面。
步骤 11
11. 烤箱提前 150 度左右先预热 10 分钟，放入牡蛎，低温烘烤，注意不要烫伤。
步骤 12
12. 控制 5 到 6 分钟，就用筷子翻翻面，搅拌均匀继续烘烤。
步骤 13
13. 大概烘烤 20～30 分钟左右，只要烤干了就可以了，拿出来晾凉。
步骤 14
14. 将牡蛎放入研磨机中，研磨成粉状即可。
步骤 15
15. 新鲜牡蛎粉完成啦，拿出容器盛出晾凉。为了保证品质，装瓶密封冷藏保存，建议 7～10 天内吃完哦！
小贴士
1. 牡蛎处理比较麻烦，可以试试小窍门，用开水烫一下，注意带手套，避免割伤。
2. 去腥还可以加少许料酒，酒精加热会挥发，妈妈们放心吧。
3. 一定要记得去除牡蛎沙囊。
4. 烘烤的时候一定要耐心哦，低温烘烤，避免烤焦了，影响口感。
5. 牡蛎粉一般在宝宝粥或面条里面加一些调味，这可以天然的调味料哦。
[玫瑰]甜橙蒸蛋[玫瑰]
这道菜不仅有橙子的清香，还有奶香
甜橙蒸蛋
8 个月以上
甜橙蒸蛋，入口后不仅有橙子的清香，还有一丝奶香，一点腥味都没有。而且鸡蛋中的蛋黄还能帮宝宝补充 DHA，如果宝宝对蛋黄和橙子不过敏，可以尝试一下哦！
食材清单
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甜橙2 个 |
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鸽子蛋/鸡蛋3 个 |
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温水蛋黄的 1.5 倍 |
烹饪步骤
- 步骤 1
- 1. 准备食材：将三个鸽子蛋/鸡蛋的蛋黄分离出来备用。
- 步骤 2
- 2. 将橙子三分之一处削开，将橙子肉挖出，可以不挖干净，留些果肉下来。
步骤 3
- 3. 蛋黄加 1.5 倍温水搅拌均匀过筛倒入橙子中，用一个杯盖盖上放入蒸锅中，蒸 20 分钟左右即可，一定要用大火哦。
小贴士
1. 挑选橙子需要注意：看外表，橙皮要光滑但不能太光滑；捏一捏，好的橙子弹性很好（不要太软或太硬 太软容易烂 太硬水份少）；闻气味，好的橙子自身带着一股特有的清香；掂重量，水分多的橙子一般比较重。2. 如何辨别鸽子蛋：光洁度，真的鸽子蛋在强光下有点透明光洁度很好；看形状，鸽子蛋两头几乎差不多尖。注意：给宝宝吃辅食一定要注意宝宝对食材不过敏哦！
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