2021-12-05 09:33:09
1.蟹醋蘸蟹肉会很好吃,大大增加了蟹肉的味道。蟹醋的做法是姜末多一点,酱油一个,香醋三个,糖少许调味,加入葱花蒜末,淋上热油。
2.蒸螃蟹的时候可以加几片生姜。温姜可以中和螃蟹的寒气,从而减少对脾胃的损伤。此外,生姜还可以去除螃蟹的腥味,杀死一些细菌。
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