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部分人吃了人参、枸杞、大枣、鹿茸等“大补”的食品后,脾胃会不舒服,出现胃胀或大便糖稀,口腔溃疡、口干、口苦、睡不好觉等症状。这是因为人体和自然环境是一样的,到了冬季之后,内外其实是“不沟通”的,汗孔不出汗,内热都聚在体内,所以,冬天的时候有的人身体比较热,形成一个相对小的湿热环境。
我们在进补的时候也一样,首先要明白自己的体质,是阴虚还是阳虚。如果纯阳虚的人,才可以选择大补的人参、鹿茸、巴戟天等这些比较补阳的食材;如果是阴虚,更适合一些补阴的食材,比如清补凉、沙参、玉竹、麦冬、石斛这一类补阴的食材。
广东省中医院皮肤科主任医师,广东省“杰出青年医学人才”,羊城青年好医生,广东省中医院拔尖人才,师从国医大师禤国维教授、岐黄学者卢传坚教授。