2021-12-06 16:08:02
1.你不能和山竹一起吃。
荠菜在食品属性上属于凉性食品。所以吃荠菜的时候，不能和很多凉性的食物一起吃，比如山竹，很冷。如果一起吃，会加重食物的寒凉性质，导致脾胃虚弱，影响消化吸收。严重者还可能出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应。
2、不能与鲫鱼同食。
荠菜和鲫鱼在食物成分上没有食物相容性，但荠菜多作为腌菜食用，腌制的荠菜含钠高，鲫鱼是一种高蛋白食物。这两种食物一起吃会在很大程度上增加甚至加重负荷，有些肾病患者吃多了可能会水肿。
3.不宜与猪肝同食。
荠菜含有大量的草酸、苹果酸、酒石酸等植物酸。在它被溺死之前。我们都知道猪肝是补铁的好食物，其中含有大量的铁离子，与这些植物酸一起食用时会发生反应，导致猪肝中的食物成分没有被吸收，营养价值降低。不过焯水后可以一起吃。烫伤后用荠菜和猪肝补铁效果还是不太好，补钙效果还可以。
以上是高考网站边肖对荠菜的介绍。荠菜怎么了？想了解更多《荠菜相克的食物 荠菜相克的食物有啥》相关文章。
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