《野外药用植物辨识》-----我们一起识中药

近年来,随着回归大自然热的出现以及防病治病保健意识增强,人们在野外踏青旅游的同时,常常会采些蒲公英、荠菜、马齿苋、茵陈、香椿等中药回家食用,用于家人身体保健和疾病预防。由于人们是从媒体宣传、书籍记载、亲友推荐等途径获知中药治病防病知识,存在专业性不强,导致容易采收到易混淆中药,就不能达到治病防病的效果,甚至盲目食用还会出现毒副作用或危及生命。

近年来,随着回归大自然热的出现以及防病治病保健意识增强,人们在野外踏青旅游的同时,常常会采些蒲公英、荠菜、马齿苋、茵陈、香椿等中药回家食用,用于家人身体保健和疾病预防。由于人们是从媒体宣传、书籍记载、亲友推荐等途径获知中药治病防病知识,存在专业性不强,导致容易采收到易混淆中药,就不能达到治病防病的效果,甚至盲目食用还会出现毒副作用或危及生命。

野外采收优质的中药需要考虑品种、采收时节、加工炮制等方面因素。中药存在“同名异物、同物异名”现象,人们会根据音似、形似采收中药。如:景天三七和三七。景天三七是景天科植物费菜的全草或根。三七为五加科植物三七的根。两者虽然名字相近但形态相差甚大。

还有用商陆当人参药用。商陆为商陆科植物商陆和垂序商陆的根。人参为五加科植物人参的根。商陆苦、寒,有毒;有逐水消肿、通利二便、解毒散结的功效。人参甘、微苦,平;有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神的功效。两者虽然形态相似但功效相差甚大,商陆服用量大会危及生命。

“三月茵陈四月蒿,五月六月当柴烧”。指的是中药只有在合适时节采收,才能达到发挥理想的效果。如连翘应秋季9月上旬采收,而现在为了利益,各产区都存在抢青,早采收的连翘质量不达标,治病效果降低。特此2020年版药典增加挥发油检测项,从标准上严把质量,7、8月份采收的连翘大都检查不合格,这样不仅浪费资源,还降低农民的收入。

有些中药经过炮制加工才可应用。如黄精生用具麻味,虽然无毒,但刺人咽喉,需经酒炖或酒蒸。

何首乌是典型的“生熟易用”,生何首乌有清热解毒、消痈截疟、润肠通便的功效,熟何首乌有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的功效。两者因炮制导致功效发生变化,临床应用就必须分清楚,不能混用。

在全国基层名老中医药专家付正良传承工作室专家带领下,中药普查科自2005年以来一直从事野外中药普查工作,并承担了第四次全国中药资源普查任务,负责邯郸地区七个区县的普查任务,野外药用植物辨识经验丰富。为大力弘扬中医药文化,加深医务人员和广大人民群众对中医药理解和认识,进一步扩大中医药影响力,为中医药事业的可持续发展做出新的贡献,我们将陆续编写《野外药用植物辨识》科普文章,尽自己所能将经验分享,为大家搭建学习交流的平台。

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