雪节，吃三肉三菜，喝三水，预防三病，保持健康，快乐过冬。

大雪纷飞时，别忘了吃3肉3菜3水，预防3病，适应季节，健康过冬，早受益。

二十四节气的雪来了，气温骤降，树叶和草都枯萎了，天地之间的空气充满了寒冷，寒风凛冽，让人不寒而栗。随着大雪的到来，降雪的概率和程度都会增加，降雪的范围也会更广。喜欢雪的朋友可以在户外欣赏雪景，心情也很好。

大雪到来后，一定要合理正确养生，保暖，正确饮食，养成良好的生活习惯，健康度过这个寒冷的季节。健康专家指出，在大雪纷飞的季节，每个人都应该吃3肉、3菜、喝3水，才能预防3种疾病，适应季节，预防疾病，拥有健康的身体。

第一名：羊肉——暖胃御寒。

羊肉是红色的食物。冬天多吃红色食物，可以补充体内的活力和血气，驱寒保暖。

冬天，羊肉鲜美细嫩，有“肉中美味”的美誉。冬天适当吃一些，增强体质，暖胃御寒，改善手脚冰凉，怕冷。羊肉不胖，美容养颜，抗衰老，非常适合人们在冬天食用。

在饮食中，羊肉可以通过各种方式食用，如煎、煮、炖、馅和烧烤。不管你做什么，都令人垂涎。我推荐一个简单又好吃的吃涮羊肉的方法。

这种吃法很简单。不需要太长时间来烹饪和翻炒。把羊肉切好，和一些食材混合，火锅食材就可以吃了。简单又好吃。怎么吃涮羊肉可以降温、解毒、清火。

第二肉；鸽你肉

“一鸽胜九鸡”，冬天的鸽子肉质更鲜美。小鸽子的营养特别丰富。生活中适当吃一些可以强身健体，补肾健脑，补充精神。冬天少生病。

爱美的人吃一些，还能美化皮肤，使皮肤白嫩。对三高疾病也有预防、降血压、调节血糖的作用。

冬天鸽子最好的吃法就是炖，喝一碗炖鸽子汤，保暖滋补身体。

炖鸽子汤的时候，记住，不要去掉鸽子头。将整只鸽子清洗干净后，放入炖锅中，加入一些大枣、沙参和玉竹。只需加入几片生姜。慢慢炖，通常2小时。炖好后，在锅里撒一点葱花。

第三种肉：牛肉

冬天吃牛肉，不会生气，季节刚刚好。牛肉是冬天养生的好补品。

冬天吃牛肉可以暖胃，滋养脾胃。能强健筋骨，化痰祛风，提高身体的抗病能力。牛肉瘦肉多脂少，多吃不怕胖。

推荐的吃法，酸汤配金针菇，配金针菇，酸甜可口。让我们来看看具体的做法：

材料：2个西红柿，一些肥牛肉，1个金针菇，葱姜，胡椒粉，盐，

练习；肥牛切片，腌制，淀粉，盐，酱油，胡椒粉。

西红柿去皮，洗净，切碎备用。

3金针菇洗净备用。葱花和生姜。

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4锅里放油，爆香葱姜，放进西红柿，炒出里面的水分，再放进几勺番茄酱来，锅中放进温水

5水沸后，里面依次加入肥牛片，煮沸后，加入金针菇

6加入一点白糖，盐，胡椒粉，味极鲜，香菜末，香油即可

大雪时节，大家要多吃3种冬天的时令蔬菜，一起看一看：

第一菜：萝卜

冬季的萝卜营养丰富，水分多，价格也便宜。生活中适当吃一些，可以缓解上火，滋养身体,增强机体免疫力。还可以促进消化，加快肠胃蠕动，提高食欲。补气养血，也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。

冬季的萝卜一般就是炒或者煮。推荐给大家一种新吃法，萝卜雪梨滋润汤。萝卜与雪梨的搭配，清甜可口，止咳润肺。这道汤，做法也不难，厨房小白也可以来做。就是把食材放在一起煮，里面加一点冰糖就可以了。喜欢的朋友可以在家来做一做。

第二菜；红薯

冬季的红薯可是一个养生的好食物，营养丰富，有“长寿食品”之美誉。寒冷冬季食用红薯可以健脾暖胃，补虚乏、益气力。

还可以辅助降血压，对三高疾病有好处。还可以防癌抗癌，补气和补血，改善面部气色，减肥瘦身。

大家在吃红薯的时候，记住不要空腹吃红薯，生红薯最好也别吃。每次吃红薯别吃太多。

大家在吃红薯的时候，可以配一点咸菜或者酸菜来吃。

第三菜；白菜

在冬天，百菜不如白菜。冬季的白菜营养最丰富，价格也很便宜。

生活中食用一些，可以滋阴润燥，除烦解渴，养胃生津，护肤养颜，美容瘦身。还可以润肠通便，促进肠胃蠕动，助消化，清火。增强体质，预防疾病。

提醒一点，隔夜的白菜不要吃， 里面会滋生大量的致癌成分，亚硝酸盐，对身体不好。

在饮食里，白菜的吃法多样，怎么吃，可以完整地吸取营养？烹饪大白菜的方法为关键。首先大家在炒之前，先清洗后切白菜，这样营养流失的少。

再则，在炒白菜的时候，里面加一点醋，可以让白菜里面的营养凝固，少流失。醋最好在起锅前放。

其次，白菜最好用开水来焯一下，可以保护里面的维生素C不被破坏。

冬季天气冷，大家要多喝水，多喝一下茶饮，既可以温暖身体，还可以驱寒保暖，强身健体。

第一水；蜂蜜水

冬季喝蜂蜜水，可以增强抵抗力，还可以润肺止咳。还可以补水养颜，滋养身体。

大家在泡蜂蜜水的时候，里面可以加一些食材：

加菊花大枣；补血补气，缓解手脚冰凉，滋养身体。

加雪梨：养肺润肺、提高身体抵抗力，提防感冒。

加生姜：改善身体素质，驱寒取暖，预防感冒。

第二水；大枣水

冬天喝大枣水，可以补血补气，驱寒保暖，脸色则会变得红润，有光泽，皮肤也会较为细嫩。辅助治疗失眠问题。

红枣的保健吃法；1红枣茶.补血，健脾胃。

2生姜红枣茶。驱寒补血。

3枸杞红枣茶。养肝排毒。

4桂圆红枣茶。补血补气。

第三水：红茶水

红茶经过热水泡饮后，里面的营养成分泡出来。人体喝一些，可以养胃护胃，爱护三高疾病，提神消疲、生津清热，驱寒保暖，增强人体对寒冷的抗御能力，健康少生病。

红茶除了单独冲泡外，我们可在红茶中加入其他的食材；

搭配牛奶，补血补气，强身健体。

搭配黄芪，补气生阳、谐和脾胃，养颜美容。

搭配糯米，益气养血，滋养身体。

搭配桂花，清热解毒、祛风散寒

冬天天气冷， 大家还要预防三种疾病的发生，这3种疾病在冬天常出现，它就是中风，心血管疾病，消化道疾病。

第一预防：中风出现。天气变冷， 气温降低，人体的血液流动不快，血容量相对增多，血压升高，促发脑溢血的出现。因此在冬天，大家一定要重视三高疾病，突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等现象出来以后，一定要到医院去治疗。

第二预防：防心血管疾病。心绞痛、心肌梗塞等在冬天经常会出现，因此防寒保暖，根据天气变化随时增添衣服、被褥，有慢性病的朋友们，及时吃药，定期到医院检查身体。

第三预防；肠胃疾病，消化道疾病。饮食的不合理，生活习惯的不好，肠胃疾病经常会出现。冬天大家要注意胃的保暖和饮食调养，少食多餐、定时定量，忌食生冷。好好爱护自己的肠胃。

另外在生活中，大家也要保护颈部不受寒，尽量穿高领衣服，戴围巾。保护好脚，不要受冻。晚上睡觉前，要用热水泡脚，对身体好，睡眠也好。

合适的锻炼身体也有必要。早上锻炼不要太早，防止冷空气伤害身体。。运动以温暖全身或有些许微汗为宜。不要太过激烈。