“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”,这就是中医所说的“人以天地之气为生,四季之法而成”。
秋天,阳气汇聚,这也是一个收获的季节。这是一个吃新鲜水果和坚果的好时机。这时,要注意少吃甜瓜!所谓的“秋瓜坏肚子”,甜瓜大多阴寒,吃得太多会损伤脾胃。入秋后,“以下水果”“是最有营养的
1、 葡萄
是一种很好的秋季水果,能补气补血,补脑安神,祛燥明目。
此外,葡萄可以说是全身的瑰宝,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化作用是维生素C的18倍。
葡萄还含有丰富的矿物质和黄酮类化合物,它们可以抵抗衰老并清除体内的自由基。
葡萄生食能滋阴祛烦。最好将果汁捣碎,加入熟蜂蜜,油炸并收集药膏,与开水一起服用,以治疗烦躁、发热和口渴。
2、 柑橘类
秋天盛产柑橘。
柑橘滋阴生津,助消化,具有止咳化痰的功效。它更适合肺部不适的人。你可以每天吃一个柑橘来补充身体所需的维生素B1。
柑桔的白橙络还具有通络、化痰、理气、活血的作用。对于慢性支气管炎患者来说,这是一种很好的食物疗法。
注意:不要吃得太多,因为柑橘在秋天又热又干。吃得太多容易生气。
3、 石榴
石榴含有最高含量的食用膳食纤维,在人体消化道中不会被酶分解。它不仅能预防便秘,还能缓解腹泻。
同时,肠道细菌也利用这些纤维素进行发酵来生产维生素B。
石榴能收敛肠道,止血。此外,它还具有良好的抑菌效果。特别适合口干、腹泻、扁桃体发炎的人群。
4、 秋桃
秋天吃桃子是“滋补秋脂”,滋阴润燥。
中医认为桃子性温,具有益气、养血、滋阴、生津的功效。桃子富含维生素、矿物质和果酸,有助于缓解便秘。
桃的铁含量很高,是苹果和梨的4-6倍。它是缺铁性贫血患者的理想水果。
人们常说“桃子养人”,这也是原因。
5、 梨
秋梨是秋天常见的水果。
梨味甘凉,入肺胃经。具有生津润燥、清热化痰的功效。适用于口渴、便秘等疾病。它还可以帮助治疗口渴,痰和其他疾病引起的内热。
梨水分充足,富含多种维生素和微量元素碘。它可以帮助细胞和组织解毒,净化血压和软化血管。这是秋天吃起来很方便的水果。
梨富含多种维生素和矿物质。对保护肾脏、调节神经系统、增强心脏活力、减少疲劳、帮助消化、促进食欲有一定作用。
应该注意的是,梨含有更多的果酸和碳水化合物,而那些胃酸较多、糖尿病较少的梨则不太可能食用。
6、鲜枣
鲜枣营养价值高,富含必需有机酸、胡萝卜素、蛋白质、铁、钙、磷、硒等微量元素,富含维生素C、环磷酸腺苷、葡萄糖苷等营养素,可用于美容保健和治疗高血压。
应当指出的是:
● 鲜枣含糖量高。吃了新鲜的红枣后,应少吃作为主食,以防止能量积累;
● 吃太多鲜枣会导致腹胀。一次不要吃太多;
红枣热、痰过多、便秘、胃病和糖尿病患者不宜多吃。
7、 柿子
柿子主要含有蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质,以及蛋白质、无机盐、果酸、淀粉等。它还含有维生素、胡萝卜素、胆碱、芦丁、类黄酮苷和多种氨基酸。
具有润肺生津、开胃、收敛肠胃、止血、软化血管、降压、改善心血管功能等功效。
应当指出的是:
● 适量食用,每天不超过1-2个柿子(约150-200个),G/个;
● 不要吃未成熟的柿子;
糖尿病患者非常小心地吃柿子。柿子含糖量高达近20%,主要是简单的双糖和单糖。而且成熟的柿子软而烂,没有充分咀嚼就咽下,所以糖分升高的反应很高;
● 如果你吃了柿子后感到非常不适,请及时就医。
苹果
苹果营养丰富,富含维生素、纤维、有机酸和矿物质。吃苹果通常有很高的保健效果,可以预防和治疗各种疾病。
需要注意的是,患有糖尿病和胃肠道疾病的患者不应多吃。苹果的糖和果酸会加重这种疾病。
9、猕猴桃
猕猴桃含有十二种糖类、氨基酸和蛋白酶、维生素B1、C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等成分。其维生素C含量是同等数量柑橘的5~6倍,被誉为维生素之王。同时,其可溶性膳食纤维能促进胃肠蠕动,预防便秘。
需要注意的是,猕猴桃属冷食性水果,脾胃虚弱者应慎食。
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