月子餐30天食谱,每天不重样,顺产跟剖腹产都适用

月子餐30天食谱,在月子期间的饮食既要补充生产时所消耗的大量体力,又要充分制造乳汁,这是新妈妈在饮食上最关心的问题。从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,新妈咪月子期间应该荤素搭配,保证营养的吸收。

  月子餐30天食谱,在月子期间的饮食既要补充生产时所消耗的大量体力,又要充分制造乳汁,这是新妈妈在饮食上最关心的问题。从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,新妈咪月子期间应该荤素搭配,保证营养的吸收。

  月子餐30天食谱第一阶段是以养血、补血、化瘀、祛恶露、排毒、利水为主。

  月子餐之第一天

  一杯萝卜水,一杯白开水。

  剖宫产后六个钟头,肠道排气后,产妇才能进餐,此时最好喝点小米粥。

  萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。

  产妇第一餐喝些充沛的碳水化物最为有利。

  月子餐之第二天

  早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也好

  午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤或其他。

  晚:白米粥(加几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖有利于排恶露,酒酿冲鸡蛋则是为了催奶)和奶多汤(有效通奶)

  月子餐之第三天

  早:白米粥(搀兑小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功能)

  午:白米粥(搀兑小米)

  晚:白米粥(里面搀兑点红枣),清炒鸡毛菜,奶多汤

  小米:听说白米容易上火,加点小米会中和一下

  红枣:排恶露的,但是后期最好还是少吃点,否则恶露会一直不洁净

  第三天起,为了通便,产妇最好天天吃一根喷鼻蕉。所谓喷鼻蕉是香蕉连皮放到微波炉里面转三十秒再吃

  月子餐之第四天

  早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。

  午:鲫鱼汤(催奶),加一个冲鸡蛋。

  晚:黑鱼汤(恢复伤口),鸡毛菜炒魔芋,红豆白木耳汤

  月子餐之第五天

  早:白米粥,一个豆沙包

  午:鲫鱼汤(加青菜和面条)

  晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣

  月子餐之第六天

  早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头

  午:白米粥,鲫鱼汤,其他蔬菜

  晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥

  月子餐之第七天

  早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(二个),奶多汤

  午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋

  晚:3碗鲫鱼汤,清炒菘菜,白米粥

  注:鲫鱼汤先冷却,之后用来蒸蛋,里面放一个喷鼻菇

  月子餐30天食谱第二阶段是以补肾、壮腰、健脾、收缩骨盆腔及子宫,促进分泌为主。

  月子餐之第八天

  早:黄豆+花生米(去皮,由于花生皮会回奶),打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个

  上午:一个猕猴桃,奶多汤,鹿茸粉

  中午:酒酿+2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤

  下午:一碗黑鱼汤,三个黑米糕

  晚:一碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯饭

  月子餐之第九天

  早:一碗花生豆浆,一个豆沙包

  上午:公鸡汤(公鸡+薯蓣+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。听说公鸡比母鸡越发催奶)

  午:鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩,一碗豆浆,4个黑米糕

  下午茶:猕猴桃

  晚:公鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒菘菜

  产妇出产后体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥作用,促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素,产后如果多吃会让产妇体内的雌激素程度大量增高,而使催乳素功能减弱、消散,导致新妈妈缺少乳汁。

  月子餐之第十天

  早:鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小菘菜

  上午:公鸡薯蓣枸杞红枣汤

  中午:酒酿+二个鸡蛋

  晚:排骨薯蓣汤,三黄鸡薯蓣枸杞红枣汤,清炒菘菜、生菜

  月子餐之第十一天

  早:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤及鸡肉

  午:排骨炖薯蓣+面疙瘩

  晚:三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪

  月子餐之第十二天

  早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗。

  午:麻油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个。

  晚:红豆餐。

  麻油乌鸡:用月子米酒洗洁净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟,放入乌鸡、米酒(起码要漫过鸡身)。武火煮开后改小火炖,直至煮熟。葱都不需要。

  红豆餐:红豆洗洁净,用温水泡20分钟,放入高压锅,放入米酒、老姜,煮到收汤即可(30-40分钟)。起锅时放入红糖。

  月子餐之第十三天

  早:鲫鱼汤一碗,酒酿煮鸡蛋二个

  午:麻油鸡汤+面条

  下午茶:小碗喷鼻蕉粥,黄豆猪手汤

  晚:一碗油麦菜,2碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉

  黄豆猪手汤里的黄豆一定要是川军豆,主要有:猪手+川军豆+枸杞+黄芪+当归+天麻草+葱+姜,一起入锅,加白开水,武火煮5分钟后转小火。

  月子餐之第十四天

  早上:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(淋上麻油),一只奶黄包

  上午:猪肚汤

  午:猪肚汤+青菜面条,黄豆猪手汤

  下午:麻油鸡汤

  晚:几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗

  夜宵:花生白米粥(花生最好去皮)

  月子餐30天食谱第三阶段则是以理气补血为主,从小补到大补。

  月子餐之第十五天

  早:一碗鲫鱼汤,一碗酒酿冲鸡蛋,二个奶黄包

  午:鸡汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼汤

  下午茶:红枣木瓜汤,黑鱼汤

  晚:西红柿炒鸡蛋,面疙瘩+猪肚汤+薯蓣

  月子餐之第十六天

  早:酒酿煮汤圆,鸡汤

  午:猪肚薯蓣汤+面条,排骨汤(枸杞+黄芪+天麻草+当归)

  下午茶:红枣木瓜汤

  晚:清炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗大米饭或小米饭

  附:排骨汤尽量撇去汤上的油层,母亲吃油太多会影响宝宝排便

  月子餐之第十七天

  早:一个奶黄包,酒酿冲二个鸡蛋,红枣木瓜汤

  午:猪肚汤,面条

  下午茶:公鸡汤(麻油鸡)

  晚:公鸡汤,一碗大米饭或小米饭

  月子餐之第十八天

  早:公鸡汤+面疙瘩+青菜,龙眼枸杞花生汤

  午:肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋),鲫鱼汤

  下午茶:蒸鹅蛋,燕窝

  晚:半碗大米饭或小米饭,鸡汤

  月子餐之第十九天

  早:一个豆沙包,一个黑米糕,酒酿蒸鹅蛋(去除母体内热毒)

  午:猪手黄豆汤,红枣木瓜汤

  晚:清炒青菜、菠菜,麻油鸡,半碗大米饭或小米饭

  月子餐之第二十天

  早:酒酿煮鹅蛋,二个奶黄包,一个黑米糕

  午:鲫鱼汤,麻油乌鸡汤

  下午茶:鲫鱼汤

  晚:西红柿炒鸡蛋,麻油乌鸡汤,冬瓜炒牛肉,清炒黄瓜、菘菜

  月子餐之第二十一天

  早:一个豆沙包,一个奶黄包,一碗鲫鱼汤

  午:猪肉丸(+薯蓣),菠菜,鲫鱼汤

  下午茶:鲫鱼汤

  晚:黑米饭或小米饭+红薯,牛肉炒胡萝卜,清炒青菜,黄豆猪手汤

  月子餐之第二十二天

  早:黄豆猪手汤,二个奶黄包,二个黑米糕

  午:黄豆猪手汤,猪肉丸汤(汤里加西红柿),炒青菜

  晚:鲫鱼汤,西红柿炒鸡蛋,炒青菜

  月子餐之第二十三天

  早:酒酿煮鸡蛋,一个黑米糕,一个奶黄包

  午:麻油鸡

  晚:鲫鱼汤 ,清炒青菜,半碗大米饭或小米饭

  黑米营养丰富,堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维他命b一、b2、b6,有益胃肠克化,增强造血功能,可使血红蛋白升高。产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后酿成的身体衰弱,有利于增加乳汁,哺乳乳儿。

  月子餐之第二十四天

  早:一碗豆浆,一个奶黄包,两个黑米糕

  午:莲藕排骨汤(+枸杞),青菜

  晚:麻油鸡,青菜,二个牛肉丸

  月子餐之第二十五天

  早:1碗豆浆,二个奶黄包

  午:西红柿炒鸡蛋,清炒青菜,黄豆猪手汤(内有枸杞)

  下午茶:麻油鸡

  晚:猪肚炖薯蓣+5粒牛肉丸

  牛肉含有丰富氨基酸、矿事物和维他命B族(包括烟酸、维他命B1和核黄素),牛肉氨基酸所含的人体必需氨基酸许多,所以它的营养价值很高。牛肉还是人体天天所需铁质的最佳来源。

  月子餐之第二十六天

  早:芝麻豆浆,一个豆沙包,酒酿煮鹅蛋

  午:黄豆猪手汤,猪肚薯蓣汤

  晚:公鸡汤,炒青菜

  月子餐之第二十七天

  早:鲫鱼汤,一个豆沙包,一个奶黄包

  午:麻油鸡+面条

  晚:黑鱼汤,炒鸡蛋,麻油鸡,半碗大米饭或小米饭

  月子餐之第二十八天

  早:鲫鱼汤,二个豆沙包

  午:黑鱼汤,麻油鸡

  晚:鱼汤面条+青菜

  夜餐:花生白米粥

  月子餐之第二十九天

  早:虾仁馄饨

  午:栗子鸡块,大米饭或小米饭

  晚:海米炒豆芽,大米饭或小米饭

  夜餐:酒酿+1个鸡蛋

  月子餐之第三十天

  早饭:鲫鱼汤底下面条+1个鸡蛋+小菘菜

  中式饭菜:黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤,大米饭或小米饭

  晚饭:栗子黄鳝煲,发菜,大米饭或小米饭

  月子里吃的东西很讲究的,以上三十天食谱供大家参考,不一定非得完全一样,但是该注意的还是要注意。

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