孩子想吃酥脆的蛋卷,可以在家里的锅里煮。它们香甜可口,捏起来会被压碎,酥脆无渣。

大家好,我是懒惰的小厨娘

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又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

孩子想吃脆皮蛋卷,在家有锅就能做,香甜可口,一捏就碎,酥掉渣

亲爱的朋友们,你们遇到过卖那个脆皮蛋卷的人吗?它应该被认为是一种非常美味的小吃。厨师以前在学校的时候很喜欢,从很远的地方都能闻到。到现在我还是很喜欢,但是卖的人很少。

孩子想吃脆皮蛋卷,在家有锅就能做,香甜可口,一捏就碎,酥掉渣

没关系。今天大厨教你在家做饭,味道不比外面差。主要是方法很简单,一眼就能看出来。如果你不相信我,你可以去厨房试试。

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现在,我们要准备面糊。将三个鸡蛋打入碗中,加入50克白糖,搅拌均匀,然后加入75克玉米油,继续搅拌,然后加入80克面粉和10克黑芝麻,因为黑芝麻的颜色比白芝麻好。

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然后把它们搅拌成细腻的糊状。不要点燃家里常用的锅。我们先放一勺糊进去,铺上油纸压平,然后开大火,用小火慢慢炸。在这个过程中,我们必须来回转动锅来蒸发水分。

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看到他快熟了,就拿出来趁热从一边卷起来。如果有一些吸管,那是最好的。你可以用吸管卷起来让他更好的塑形,然后让它自然冷却。是不是很简单?

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能做出来的脆皮蛋卷很香,酥脆无渣。如果家里有孩子,我们一起试试吧!确保你的孩子会非常喜欢它。算了,我要赶紧试试!我是厨师,有个性的厨师。(图片来源于网络。如有侵权请联系我删除。)

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