2021-12-07 16:19:27
1.卷心菜。卷心菜是浅色蔬菜中维生素、矿物质和其他营养成分最多的蔬菜。其中维生素C和维生素U含量丰富，能促进胃肠动力。
2.西红柿。富含胡萝卜素和维生素C，可防止因盐摄入过多而导致的血压升高。此外，番茄拥有的番茄红素可以防止紫外线辐射引起的色素沉淀，美白效果显著。
3.青椒。富含胡萝卜素和维生素C的蔬菜通常容易因烹饪而失去维生素C。但是青椒的组织比较坚韧，烹饪后不会被热量破坏流失。此外，维生素C是身体产生胶原蛋白所需的营养素，可以帮助皮肤变白，是恢复感冒和疲劳的营养素。
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