吃粗粮养胃？
慢性胃炎务必限量
人们常说多吃粗粮对身体有好处。这句话是对是错？吃粗粮有很多好处，比如增加肠道蠕动，促进消化，但并不适合所有人。
粗糙是粗粮的一个明显特征，所以不适合慢性胃炎的朋友。慢性胃炎患者的胃黏膜常有不同程度的损伤，如红斑、糜烂、出血、水肿、渗出等。因此，有必要减少相关的刺激因素并加以保护。而粗粮比较硬，难以消化，含有较多的膳食纤维，对胃黏膜有一定的刺激作用，所以要限制。
此外，慢性胃炎患者胃腺减少，粗粮一般体积较大，食用后不能及时消化，在胃内停留时间过长，容易引起反酸，影响胃动力，使胃动力不足。胃病患者可以吃少量粗粮，最好两天一次，这时胃不会太难受，适合中午吃。
【养生方】五花肉姜桂汤。五花肉150克，生姜15克，肉桂15克。五花肉洗净，加入生姜和肉桂，加入少许盐和水，放入水中炖煮，待肚熟后喝汤两次。猪养脾胃；生姜和肉桂是温暖和寒冷的。以温脾养胃，治脾胃虚寒引起的胃脘痛、吐水等症。
（北京中医药大学东方医院
消化内科主任医师-孟捷）
自助式补肾？
湿热体质越补越糟
腰酸背痛耳鸣头晕.肾脏病自诊后，自补，结果补肾补血尿尿急尿频尿热尿痛？是不是太难衡量了？还是错了？
补肾没问题。问题是无法补救。有些人，有些病是治不好的。比如体内有“邪”，千万不能补肾。邪对应正虚，甚至在侵犯人体时可能出现类似肾虚的症状。还有，身体有湿热的时候，不能吃补药。内邪湿热者多。若体内有湿热，则出现腰膝酸软、四肢无力、尿频、精神萎靡、腹泻等类似症状。也出现。
如何区分肾虚和湿热？从腰疼来看：固定腰疼表示可能有瘀滞；疲劳后腰痛加重，说明可能是肾虚；当你长时间起床或长时间躺着的时候，你会感觉到你的腿很酸痛，但走几步后就会缓解，这意味着可能是湿热。从舌象来看，有湿热——，舌苔白黄，舌尖红。
【养生方】益气祛湿食谱。生薏米、生山药、生黄芪、红豆、白茅根、芦根各10克，煎煮20分钟，然后饮用。其中生薏米健脾利湿，生山药健脾益肺补肾；黄芪补气；红豆利湿健脾；白茅根、芦根清热利湿。
（北京中医药大学教授-彭建中）
间歇性控糖？
血糖波动比高糖更可怕
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血糖波动幅度大的人中，有一部分人往往认为血糖偶尔高一次没事，后面用药降下来，平均正常就行了，殊不知这是控糖最大的误区。
血糖波动大，直接伤害血管内皮，让并发症更快、更严重。血糖波动大，人体无法适应，造成应激损害，如不能改善应激损害，伤害反而比持续的高血糖伤害更大。什么样的波动才算波动大呢？记住两个数值——2.2和4.4！
正常情况下，餐前血糖为3.1-6.1，餐后血糖为3.1-7.8，差距为0-1.7，餐前和餐后血糖波动幅度很小，不会超过2.2毫摩尔/升。一天内测6次血糖，用早餐后减去早餐前，午餐后减去午餐前，晚餐后减去晚餐前，三个差值相加再除以三，得到的就是日平均血糖波动值。这个平均值如果大于2.2毫摩尔/升，证明波动过大。
一天之内测出的最大血糖值和最小血糖值之间的差值，一般应小于4.4毫摩尔/升，如果大于4.4毫摩尔/升，说明血糖波动幅度过大。
【养生方】三个方法，减缓餐后血糖升高。一是多吃蔬菜，蔬菜不含有碳水化合物，不会导致餐后血糖出现波动，纤维素可促进胃肠蠕动，可降血糖。二是多吃五谷杂粮，而且最好把五谷杂粮蒸着来吃。和蒸米饭相比，稀粥易消化吸收，升糖指数高，不宜常吃。三是糖肾患者要少吃豆制品。
（北京大学第一医院内分泌科主任-张俊清）
运动防痛风？
运动过量雪上加霜
痛风不运动，痛风发作更频繁；那索性加强运动，结果运动过量又引起疼痛难忍。为啥运动也疼，不运动也疼？
运动量少，尿酸代谢慢，可能诱发痛风，而运动过量会导致乳酸大量堆积，乳酸又会抑制尿酸排出，同样有可能诱发痛风。适当锻炼能帮助排泄尿酸，对痛风有一定缓和作用，但运动要忌无氧运动，即负荷强度高、瞬间性强的运动，因为人体在无氧运动中会产生大量的乳酸，导致尿酸的排泄减少。
常见的无氧运动有百米短跑、百米游泳、举重、高强度健身等，这些都是痛风患者应该避免的。适宜的运动是：舒缓的游泳、蹬车、散步等。运动时要掌握好“度”，把握运动的量、时间、频率以及注意运动的方式和禁忌。一般来说，运动到微微出汗、略有疲劳就可以了；下午4-5点运动更佳，控制在1小时之内。
【养生方】适合痛风患者在家做的两种运动。动作一：脚蹬车，躺在瑜伽垫上，做脚蹬运动，注意均匀呼吸，做10-20分钟。动作二：半蹲起，手平举，做蹲起。运动幅度的大小依自身能力而定，动作尽量放慢些。老人可手扶椅背，谨防摔跤。坚持做2-3分钟。
（北京大学人民医院创伤骨科主任医师-付中国）
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