科学营养的饮食是孩子健康成长的物质基础，如何提高孩子的饮食水平是我们园区一直在探讨的话题。11月26日，城东幼儿园在食堂开展“面食”技能大赛。
首先在主持人毛明的现场介绍中拉开序幕。毛明主任向评委介绍了幼儿园食堂工作的内容及其对幼儿健康发展的重要性，希望通过本次比赛进一步内化食堂工作人员的操作技能，更好、更规范地为幼儿服务。
比赛在欢快的气氛中开始。参加比赛的十二位大师结合幼儿的年龄特点，以营养健康为宗旨，精心配制准备食材。他们技术娴熟，操作规范，揉捏恰到好处。制作完成后，我还对自己做的糕点的特点、口感、对孩子的营养价值等方面做了全面的介绍，取了一个很有创意的名字。
评委在品尝选手作品后，从操作标准、营养搭配、制作创新、色香味等方面给出综合评分。经过激烈的角逐，记分员们统计了分数：一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名，优秀奖六名。导演韩、田涛、毛明为获奖者颁奖。
最后，韩主任对活动进行了总结。她肯定了活动主题，对食堂工作队伍建设提出了更高要求。技能竞赛活动的目的不仅提高了食堂员工的常规技能、烹饪水平和创造能力，还为相互学习和学习提供了平台。期待在未来的活动中看到更多厨师的创新作品。
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