李时珍提醒:每周吃一次,贵是贵点,对睡眠有好处,坚持吃睡得好心情也好

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睡眠是人的本能,也是人体的基本需求。但是随着社会的不断进步,生活步调的加快,心理压力的增大,大家容易陷入到烦恼、紧张和焦虑的状态里,直接受到影响的,那就是我们的睡眠了。长期的睡眠品质不佳和失眠的问题,会造成人体承受压力的能力下降,容易感到沮丧,心情低落,情绪恶劣,甚至是恶性循环。


湿热体质、血瘀体质、阳盛体质的人更容易受到压力的影响,造成睡眠
问题,平时要注意合理安排工作和生活,不要过度操劳,注意休息和适当的放松,另外可以吃一些安神助眠的食物来改善自己的身体状态,睡眠好了,精神也就好了,面对压力也就不容易消极和沮丧,生活状态会变好很多!



一项有关睡眠的研究表面,富含omega-3脂肪酸的鱼类,有助于改善睡眠质量,典型的有鲑鱼。鲑鱼价格不算便宜,但是睡眠不好的人为了健康,可以一周吃一次,补中益气,安神助眠。下面推荐一道香煎鲑鱼给大家,做法简单易学,希望对大家有帮助。




食材准备
鲑鱼200克 | 淀粉适量 | 料酒适量
生抽 | 糖 | 盐 | 白胡椒粉 | 油
做法步骤
鲑鱼抹上料酒,生抽,白胡椒粉,盐,腌制20分钟入味。



入味后的鲑鱼吸干水分,沾满干淀粉。
热锅,加油,小火煎制鲑鱼块,双面煎制成熟。




锅中鲑鱼块加入用盐,糖,生抽调制好的料汁儿上色。
盛盘即可。

小贴士
鲑鱼可以用来焖饭,可以加入酸枣仁一起焖饭吃,起到养血补肝,宁心安神的作用。下面是具体做法。
材料:
生米2杯、鲑鱼200克、番茄1颗(中型)、鲜百合一颗、起司片1片、牛奶2杯(量米杯)、水2杯(量米杯)、黑胡椒适量。
步骤:
1.将鲑鱼切丁后加入〈视个人喜好酱油等腌料〉放着备用;鲜百合洗净沥干,放入热锅中加入少许油炒香,最末下去皮番茄丁炒到微出水。

2.米洗干净后请把水滤很干,加入〈调味料〉拌匀,将腌好的鲑鱼片及起司片(撕碎)平均铺放进去,再倒入拌炒好的蔬菜丁,外锅两杯水,进入煮饭模式。
3. 30分钟后请开锅盖,拿汤匙把碗内食物拌匀,盖上盖子继续煮,跳起后焖大约30分钟。
4.因为在煮的过程中已经有拌匀了,煮好的炖饭添出来撒上一点胡椒点香就可以上桌。


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