??:NANA
这家店刚刚开业不到一个月。
空间风格以我国古代四大印花技艺之一的蜡染艺术为设计灵感,推出了首个蜡染主题的咖啡吧台。
而如果按照性质来划分的话。
这家店的另一个名字叫做星巴克臻选?咖啡·酒坊BAR MIXATO,算是相当个性鲜明了。
单单从酒单的呈现来看,分为四个大类。
咖啡特调鸡尾酒、茶瓦纳特调鸡尾酒、经典鸡尾酒、无酒精鸡尾酒。
威士忌打造古典结构
在这家,工坊特调古典这款极其经典的鸡尾酒属于咖啡特调鸡尾酒系列,还是特别款!
它的成分主要是苏格兰混合威士忌,搭配杏味力矫酒,冷萃咖啡,调味茶,芳香苦精及橙味苦精。
成分构成四颗星★★★★。
??:小红书 驱魔者强尼
这款古典鸡尾酒口感醇厚且丰满。
即便融合了咖啡和茶,但威士忌占比高,所以度数也比一般酒款高,喜欢烈酒的朋友来试试。
酒精指数五颗星★★★★★。
乌龙茶调配复合层次
这款名字自带文艺腔调的落日绯霞属于茶瓦纳特调鸡尾酒系列。
外观呈现四颗星★★★★。
它的成分有些复杂,口感也很复合。
龙舌兰、查特绿香甜酒、阿马罗利口酒、苦艾酒、青柠檬、蜂蜜,还有茶瓦纳的莓香瑰露乌龙茶。
成分构成四颗星★★★★。
浓浓的酸甜口感,喝不惯的人会认为有些冲。
虽然没有威士忌的度数高,但四款基酒特调在一起,上头也是实实在在的,
酒精指数四颗星★★★★。
Bubble Bar
这间酒吧一直稳扎稳打,口碑也相当不错。
如果你是第一次来到这间店,会立刻被它的复古气质所吸引。
在面积不大的空间中,细节处的精致却让人沉醉。
整整一面墙都摆满了各式各样的酒品。
仔细观看,还能找到限定版停产古董威士忌和拍卖行级别的限量珍藏版威士忌。
点酒时,店员会直言不讳地告诉你,很多款酒不在酒单中,可根据个人的需求进行特调。
这样的创意设计也颇具新意,可激发人的想象力。
在这家,我们测评了3款现场特调,有一说一且客观测评。
草莓与起泡酒共舞
草莓贝里尼这款意大利著名饮品,非常适合女士饮用。
店主说,现在草莓正是时令,所以做了这款草莓贝里尼,加之意大利特有的起泡酒。
成分相对简单,只有草莓果泥与意大利起泡酒,虽然没那么多层次,但很纯粹。
成分构成四颗星★★★★。
酒精指数三颗星★★★。
浓厚糖浆味觉冲击
桔梗这款是店主自创的鸡尾酒,配以经典的朱莉普杯呈现,形式感满满。
它在使用时,应当事先存放在冰箱中,或者放置在碎冰中,以确保在杯壁外面形成厚厚的霜。
外观呈现五颗星★★★★★。
品起来,它有浓厚的姜饼糖浆味道。
其他的成分还包括修道院利口酒、柠檬汁、伏特加,富有果香与清新的香料草本。
成分构成五颗星★★★★★。
酒精指数三颗星★★★。
睡美人这可是一款有美容养颜功效的鸡尾酒,适合女性来品尝。
从它的外观看就是醇厚芳香的一款,它的粉红更加鬼魅,很有戏剧张力。
外观呈现四颗星★★★★。
??:NANA
值得一提的是,这款酒的成分中添加了三得利胶原蛋白粉。
配以干姜、薰衣草糖浆、柠檬汁、纯净水、薰衣草花干等进行特调。
成分构成四颗星★★★★。
酒精指数三颗星★★★。
夜色中,脱下标签才露出爱生活的自由本色,微醺的状态才定义了真生活。
星巴克臻选非遗概念店 工坊特调古典 ¥128元/杯 推荐指数★★★★ 日落绯霞 ¥108元/杯 推荐指数★★★ Bubble Bar 草莓贝里尼 ¥158元/杯 推荐指数★★★★ 桔梗 ¥108元/杯 推荐指数★★★ 睡美人 ¥138元/杯 推荐指数★★★★★ |
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