花爸说：
铁宝宝是生长过程中不可缺少的微量元素，而铁宝宝的缺乏可能会导致贫血等。
肝脏、牛肉等富含铁。当宝宝6个月大时，应该添加到辅食中。
但是猪肝处理起来比较麻烦，而且有腥味，所以很多珍贵的家长就用猪肝粉代替，让孩子多吃，避免缺铁。
但是它真的能补铁吗？今天华爸爸给大家讲讲猪肝粉。
宝宝需要补多少铁
6个月以下
对铁的需求不高，母乳或配方奶粉中的铁就足够了。
6个月以上~2岁
这个年龄段的宝宝生长速度快，血容量迅速膨胀，对铁的需求增加，每天需要消耗高达8 ~ 10毫克的铁。
配方奶粉+辅食喂养：基本可以满足铁的需求；
母乳+辅食喂养：母乳中铁的含量很低，99%的铁需要从其他来源获得。
母乳中高铁米粉的铁含量低于6个月至2岁婴儿的日常需要量。
吃肉、肝等的婴儿。其中含铁较多，基本上缺铁很少；
那些挑食不爱吃肉的宝宝，一般每天需要补充4mg左右的铁。
纯猪肝粉并不适合专门补铁
华大在电商平台上收集了几款销量较高的婴儿肝粉和补铁剂，其铁含量信息如下：
以1岁宝宝为例，每天需要补充4毫克铁：
莱S纽K补铁剂只需要0.8毫升，就几滴；
不过窝小Y猪肝粉需要8.6g，差不多够4、5包了。
但尴尬的是，猪肝粉的推荐用量一般只有1包一次，一周2-3次。经计算，平均每天只能给宝宝补充0.4毫克铁，仅为宝宝每天所需铁量的1/10。
燕窝小Y猪肝粉详情页
所以，用猪肝粉补铁，聊胜于无！
高铁猪肝粉呢？
市场还有另一种高铁猪肝粉。你就不能吃吗？
NO！
这些高铁猪肝粉中的铁确实可以达到300毫克/100克以上，比普通猪肝粉高很多。
但高铁不是来自猪肝中容易吸收的铁，而是来自补铁剂。目前华爸看到的是所有品牌的高铁猪肝粉都添加了不易被人体吸收的三价铁。
例如，在秋T满M猪肝粉,铁含量是通过三价焦磷酸铁增加的。
rack="40">所以，高铁猪肝粉中大部分三价铁不好吸收，也不适合用来专门补铁。
截自秋T满M产品详情页
小心维生素A摄入过量！
也许你还会说，既然按照正常吃法不够，那就多吃！一天三餐，每餐都吃，这样铁总该够了吧！
但是花爸要来泼冷水了：猪肝中维生素A含量很高，多吃？铁是够了，但VA也过量了！
此处用明确标注了VA含量的宝B馋L猪肝粉进行计算。
截自宝B馋L产品详情页
还是以1岁宝宝每天需要额外摄入4mg铁为例，需要吃15g猪肝粉，差不多5包宝B馋L猪肝粉。同时，宝宝也摄入了约397.5微克 RAE的维生素A，已经超过了适宜摄入量310微克 RAE。
维生素A在宝宝日常食物中含量并不少，加在一起就超得更多了。
截自《中国膳食指南（2016年版）》
长期摄入过量的维生素A，会导致急性中毒，有多汗、肢体疼痛、食欲减低、恶心、呕吐等症状出现。
而且猪肝作为排毒脏器，积累的重金属等也比较多，实在不适宜多吃！
总结：
日常通过食物补铁，最好是多选几种含铁的食材轮换着吃。比如：红肉、肝脏、强化铁的米粉等。猪肝、猪肝粉只能是其中之一，而且不能多吃。
对真的需要补铁的婴幼儿来说，切勿以为多吃猪肝粉，就能补上铁！
如果确实需要专门补铁，最好选用含二价铁量高、不含维生素A的补铁剂。
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