生活中的一日三餐离不开主食。因为地域和饮食习惯不同，选择的主食也不同。南方人喜欢米饭，北方人喜欢馒头。
随着生活水平的提高，胃病患者越来越多，而且越来越年轻。胃病与饮食密切相关，有人说胃病的人不能吃馒头，是否有科学依据？.
01有胃病不能吃馒头吗？
馒头，俗称馒头，是北方的传统面食，主要是用面粉发酵和蒸。生产过程中会加入泡打粉，发酵好的馒头有利于消化吸收。
酵母具有抗氧化性，可以保护肝脏，提高肝脏的解毒功能，虽然好处很多，但是不建议过多食用。
馒头中的淀粉含量太高了，进入身体后会转化成脂肪和糖分囤积在体内，容易造成肥胖，也会增加胃部负担。
有胃病的人可以吃馒头，但一定要适量，否则会增加胃的负担，加重病情，日常饮食也需要非常注意。
坦白说，想要养胃，尽量少碰四样东西。
1、酒
众所周知，喝酒对健康影响很大，首先会损害肝脏功能。其实大量饮酒也会刺激胃黏膜，诱发各种胃病。
尤其是空腹喝酒的时候，酒精会刺激到肠胃道，从而引起胃炎出现呕吐、吐血等现象，长期酗酒还会引起胃溃疡，严重危害肠胃道的健康。
建议已经有胃病的人尽量不要饮酒，否则会在原有基础上加重病情，出现胃穿孔、胃出血、胃溃疡等一系列胃病。
2、经过加工的肉类
随着生活水平的提高，吃饭也越来越方便。无论是时间紧迫的上班族，还是忙于家务的家庭主妇，都非常喜欢超市里的方便快餐产品。
常见的加工肉类有肉罐头、香肠等,这些食物比较好吃，可以满足人们对肉类的需求，但是不建议人们长期食用。
这些食物含有较少的营养，它们会在制作过程中添加大量的添加剂和防腐剂，过多食用会造成肠胃负担，久而久之诱发肠胃疾病影响身体健康。.
虽然产品的成分表中标注了肉类成分，但这些肉类成分并不保证，而且含有很少的，长期通过肉罐头来补充身体所需的肉类，会造成身体出现营养不良的现象。.
3、油炸类食物
随着时代的发展，各种各样的美食也出现在大家的视野中。面对各种美味佳肴，大多数人都会拒绝，无形中导致胃病的发生。
烧烤是一种“上到八十老太，下到幼龄儿童”都喜欢的食物,的卤炒烧烤很好吃，吃的人会流连忘返。
烧烤在制作过程中会产生致癌物质，在体内慢慢堆积，对消化系统的伤害是无法挽回的，会给胃病埋下隐患。
油炸食品通常含有高油脂。如果人体不能及时消化吸收，就会堆积在胃里，久而久之诱发各种胃病。
4、高盐食物
钠是人体不可缺少的元素，可以调节体内水分，维持人体酸碱平衡，增强神经肌肉的兴奋性。
众所周知，高盐饮食会诱发高血压等慢性疾病，除此之外，医学研究表明高盐饮食也会增加胃癌发病风险。
《中国居民膳食指南》指出，成年人每天的盐摄入量在6克以内，是一个相对健康的标准，超过这个标准就是高盐饮食。
生活中常见的酱菜、腊肉等食物都属于高盐食物,建议患有胃病的人应尽量避免摄入此类食物。
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