鸡蛋怎么炖 怎么炖鸡蛋

鸡蛋怎么炖 怎么炖鸡蛋2021-12-10 21:20:451、香油2滴,鸡蛋1个,温开水少量,生抽少量,鸡精少量,醋相克食物少量,凉开水少量,醋相克食物少量。2、取一个稍大一点的鸡蛋,打入碗中。3、用筷子或者打蛋器打散

2021-12-10 21:20:45

1.2滴香油、1个鸡蛋、少量温开水、少量酱油、少量鸡精、少量食醋、少量凉开水和少量食醋。

2.取一个稍微大一点的鸡蛋,打在碗里。

3.用筷子或打蛋器打散。

4.倒入少许温水,继续打鸡蛋。

5.打浆后放入盛有水的小锅中,开中火,炖煮5分钟左右。

6.这时可以将醋、酱油(或极鲜味)、鸡精、香油、冷开水调成汁。

大概7、5分钟,鸡蛋就炖好了,时间可以自己控制。如果你比较嫩,时间会比较短,如果你想吃老一点的,时间会比较长。

8.最后,将准备好的汁倒入炖好的鸡蛋中。

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