羊排骨怎么炖好吃 羊排骨炖制的方法

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羊排骨怎么炖好吃 羊排骨炖制的方法2021-12-10 21:20:381、主料：羊排400g ；辅料：盐1茶匙、白萝卜200g、孜然粒1茶匙、生姜15g、蒜苗适量。2、羊排斩成小块，入开水锅焯水后捞出备用。3、生姜切片

2021-12-10 21:20:38

1.主料：羊排400克；辅料：盐1茶匙，白萝卜200克，孜然颗粒1茶匙，生姜15克，蒜苗适量。

2.羊排剁成小块，放入沸水锅中焯一下，捞出备用。

3.生姜切片，孜然姜片用纱布包裹成包。

4.白萝卜洗净，切成大块。

5.羊排冷却后，冲洗掉浮沫，放入砂锅，倒入足够的水。

6.打开火煮，然后换成小火。

7.将羊排炖60分钟，然后加入萝卜片，小火煨15分钟，加入精盐，锅前撒上蒜苗。

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