鸭子冬瓜怎么炖好吃 冬瓜炖鸭子的做法2021-12-11 10:28:051、冬瓜炖鸭子的材料：老鸭半只，冬瓜、盐、胡椒粉。2、将鸭块放入开水锅中焯一下(去掉鸭肉的腥味和血沫)，捞出盘中。 学做菜3、将锅烧热，加少许油，
2021-12-11 10:28:05
1.冬瓜炖鸭用料：半只老鸭、冬瓜、盐、胡椒粉。
2.将鸭块放入沸水锅中(去除鸭肉的腥味和血沫)，从盘中取出。学会做饭
3.烧热锅，加少许油，放入生姜和煮好的鸭子，一起翻炒至鸭油。
4.将炸好的鸭块倒入紫砂壶中，加水至大火烧开，中火焖一小时后加入冬瓜块、盐、胡椒粉，再中火焖五分钟放入碗中食用。
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