公鸡怎么炖好吃 公鸡如何炖好吃

公鸡怎么炖好吃 公鸡如何炖好吃2021-12-11 10:27:551、材料:公鸡500克,姜三片,油菜胆3根,红枣20克,党参半根,盐,鸡粉少许。 2、公鸡剁成核桃块,开水下锅焯去血沫,冲净备用。 3、汤煲中先放好鸡块

2021-12-11 10:27:55

1.食材:公鸡500克,生姜三片,油菜五倍子三片,红枣20克,盐少许,鸡粉。

2.将公鸡剁成核桃块,烧开水去血沫,冲洗干净备用。

3.将鸡块、党参、红枣、姜片放入汤锅中,用冷水煮开去浮沫,根据肉的柔软程度,小火炖1.5-2小时。

4.汤煮好后,加入调料和菜籽心,出锅。

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