2021-12-11 10:27:55
1.食材:公鸡500克,生姜三片,油菜五倍子三片,红枣20克,盐少许,鸡粉。
2.将公鸡剁成核桃块,烧开水去血沫,冲洗干净备用。
3.将鸡块、党参、红枣、姜片放入汤锅中,用冷水煮开去浮沫,根据肉的柔软程度,小火炖1.5-2小时。
4.汤煮好后,加入调料和菜籽心,出锅。
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