前段时间，我在吃饭的时候，听到这样一句话：“人一辈子能吃9吨食物。谁先完成，谁就先走。”本来我以为这种说法只是一个玩笑。有谁想打听一下？我身边很多老人都说觉得这种说法是对的，故意减少饮食。如果你吃得少，你可能活得更久。
一生要吃9吨食物，谁先吃完，谁先走？
看到这句话，很多人拿起了自己的计算器，经过粗略的计算，假设9吨食物，他们希望达到75年左右的平均寿命，那么每天能吃的食物大约为300多克.根据中国居民膳食指南的建议，为了健康，我国居民每人每天的食物摄入量大多在1.1千克至1.8千克之间,需要满足300克奶制品、300至500克蔬菜、200克水果、250至400克谷物、50克鸡蛋、50克水产品和50克畜禽肉。这远远超过了300克的上限。
由此可见，人的一生要吃9吨食物，谁先吃谁就先走的说法真的很荒谬。如果你真的按照之前的计算吃饭，恐怕你也会饿。这种说法真的很吓人，但是少吃多活是有道理的。
吃得少活得久，是真的吗？
关于人们的饮食总有很多说法。中国民间也有类似的说法，“要想身体健康，就要饥寒交迫三分钟”，“吃饱七分钟，健康长寿”。其实这些说法也是在提醒大家“少吃点”。
有研究发现，当对果蝇和小鼠进行测试时，在正常喂养和控制饮食的情况下，吃得少的实验动物一般寿命更长。换句话说，吃得少，确实能够活得更久一些.
吃得多，暴饮暴食，受伤的不仅是肠胃
对于人体来说，进食量过多是肠胃的负担。过多的食物堆积在胃里只会让人觉得腹胀和消化不良,从而造成消化的负担。肝脏可能会积累脂肪，这使得脂肪肝更有可能。
长期暴饮暴食、摄入过多热量也会增加血脂异常、血糖异常等疾病的风险，更容易引发超重、肥胖,等问题，对健康也是很大的威胁。肥胖、血脂等异常叠加后，心血管疾病风险更高，自然对寿命不利。
因此，显然有必要适当控制和控制饮食。但是，照搬照抄让人“少吃”是不科学的。
少吃点盲目节食
有些人听说自己吃得少，活得长，就开始盲目节食，但是什么都不吃或者挑三拣四，吃得很少，对健康有害。例如，素食主义很可能会导致未来的身体代谢率下降和身体存储脂肪，这样更容易发胖。
在饮食不当的情况下，也可能导致摄入营养素不全,更容易引发骨质疏松、营养不良，情绪起伏大,等问题，体内的激素分泌也可能因此受到影响，女性更容易引发异常的停经，绝经,等威胁健康的问题。
正确的“少吃”应该是营养均衡和只吃7分饱.
前面也提到了营养均衡。要维持人体健康，就要满足人体必需营养素的供给。无论怎么减少，正常生命活动所需的营养都不能减少。例如，成年人应该每天补充0.8克至1.2克/千克体重的蛋白质。
g>，才能维持生命活动，一个体重50公斤的成年人，每天需要补充40-60克的蛋白质才够。
而每天补充的碳水总量要达到全天饮食的5-6成，才能让人吃得饱。维生素、膳食纤维、钙质、矿物质等都是必需的营养素，长期节食只会让营养不良，更容易出现疾病，威胁健康。
做到了营养均衡是健康长寿的第一步，第二步就是只吃7分饱。在营养供给足够的情况下，每顿饭都只吃7分饱，也能起到控制饮食量的作用。
每次吃饭的时候，感觉自己稍微有些饱了，食欲减退，但是看到食物还是想接着吃的时候，大多是7分饱。如果在这个时候停下筷子，远离餐桌，过不了多久就不会想吃东西了。这时身体摄入的能量够了，也就不会觉得饿，只吃7分饱，也不会给身体增加代谢的负担，对健康长寿也是有好处的。
家里的老人要多留意了。虽然说吃得少确实对健康有好处，但也不等于盲目节食，在营养均衡的基础上，做到只吃7分饱，更容易健康长寿。
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