东北干煸肥肠正宗做法(湖南酸辣肥肠干煸肥肠的做法)

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干煸肥肠怎么做 如何做干煸肥肠2021-12-15 18:23:441、主料：肥肠（买的已经煮好的）适量。 2、配料：大葱适量、大蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、生姜适量。 3、辅料：白糖适量、酱油适量、、料酒适量、鸡精适

2021-12-15 18:23:44

1.食材：适量肥肠(买来煮的)。

2.配料：葱适量，蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，姜适量。

3.辅料：适量糖、适量酱油、适量料酒、适量鸡精、适量盐。

4.猪肠、大葱、干辣椒切段，姜蒜切片。

5.锅中倒入大量的油，烧开，将肥肠倒入锅中炸至金黄，然后捞起备用。

6.锅中留适量油，放入大葱、大蒜、干辣椒、花椒、生姜炒香。

7.加入炒好的猪肠，加入酱油、料酒、糖、鸡精和盐翻炒均匀。

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