2021-12-15 22:08:43
1.食材:鲫鱼6条,葱适量,姜二片,蒜三片,八角一片,香叶二片,红烧酱油适量,料酒少许,香酱一袋(小包)。
2.去除鱼鳞,鳃,内脏,清洗鱼。
3.准备洋葱、姜、蒜、八角和香叶。
4.锅里的油烧热,放入葱、姜、蒜、八角香叶炒出香味。
5.然后加入红烧酱油和香辣酱。
6.翻炒后加入开水。
7.然后把鱼放进去,倒几滴料酒,大火烧开,小火慢炖。
8.剩下少量汤汁时,放入适量盐,继续炖十分钟。
以上是高考网站边肖介绍的红烧鲫鱼的常见做法。如何做红烧鲫鱼,想多了解一下《清炖鲫鱼的家常做法 清炖鲫鱼怎样做》的相关文章。
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