用户问题:
要不要洗去糊的黑鱼片?“专家的回答”
出色的回答:
野生黑鱼片逐渐成为食品行业的黑马。它因肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、无骨无刺而受到许多人的喜爱。
它的吃法多种多样,无论是金汤鱼、腌鱼、火锅还是烤鱼片,味道都是极佳的!
如果你恰好喜欢上面的食物,那么恭喜你看完这篇文章,马上推荐一款神仙食材——川定会无糊黑鱼片。
01
来自该海域的鲜鱼
鼎晖无浆黑鱼片是来自我国四大渔场之一北部湾的优质生产基地,气候温和,水质肥沃,适合各种海洋生物的栖息、生长和繁殖。
这里出生的黑鱼浓艳、晶莹、鲜嫩,一眼就被深深吸引。
02
先进的加工技术
市面上有很多鱼刺,吃了会有很多烦恼。如果你不小心,你可能会卡住喉咙.想想就麻烦。
吃川定会无浆黑鱼片就没有这种担心了。我们只选择鱼肚子两边的肉,这样才能保证鱼的Q弹饱满。与此同时,干了十几年的老匠人,不用担心喉咙被卡住,就能手工剔去骨头和刺。
为了更好的展示鱼肉,我们把鱼片上的淀粉糊清洗干净,吃之前不用清洗,直接放入锅中就可以了,又鲜又好吃,触手可及~
03
丰富的营养和美味的食物分享给家人。
黑鱼富含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等。以及人体必需的钙、磷、铁和各种维生素。体虚、营养不良、贫血等小伙伴可以多吃,是很好的补品~
同时,美味的川定汇免糊黑鱼片有多种吃法,更多吃法等你来解锁~
不过如果想体验原汁原味,丁琪媛建议直接搭配川丁辉腌鱼调料、番茄调料、金砖调料或者均匀调料,达到好味道~
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