用户问题:
带鱼蒸几分钟可以煮“干货”
出色的回答:
最美味的食材只需要简单的烹饪就能得到最好的味道!
莘县厨房旁
鲜到鲜舟山带鱼3片姜片6片姜片1茶匙葱花5克五年生雕花2茶匙白胡椒粉0.5克酱油1茶匙香油和半勺花生油30克胡椒粉5醋和半勺欧芹1做法步骤1。带鱼解冻,清洗干净,切成段。
2.将姜片放在盘子里,将带鱼摆放整齐,撒上白胡椒粉,撒上葱花和姜末,再撒上花雕酒。在这里,尽量选择最好的雕花酒,味道会不一样。
3.锅里的水烧开,带鱼蒸18分钟。这里,根据带鱼的数量,我会在18分钟内煮好,如果数量较多,再加一点时间。
4.蒸好后拿出来倒掉蒸好的汤。这一步也至关重要。去腥,再倒入蚝油和窖醋香油。你也可以在上面少加一些欧芹。加入花生油和胡椒粉,加热至香味。把你不喜欢的辣椒拿出来。取出辣椒继续加热至油冒烟,迅速倒在带鱼上刺激香味。
5.去桌子上吃吧!超级好吃!真的是大海的味道,最美味的带鱼!
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