用户问题:
餐桌文化有哪些“已解决”的方面?
出色的回答:
“不要咕哝”
“碗里没有筷子”
“不要咬你的牙齿和花朵”
“不要咬筷子”
“不要把壶嘴对着人”
“摘菜不过中线”
“只有主人动筷子,客人才能动筷子”
……
你还记得父母从小教你的餐桌文化吗?甚至,吃鱼的时候也不能随意翻。都很重要~
这些老规矩看起来麻烦又死板,其中有很多健身减肥的小妙招!
细嚼慢咽,既显示了教育的胸怀,又有益健康。
细嚼慢咽是我们老祖宗传下来的餐桌礼仪。注意细嚼慢咽,享受每一口美味的食物,而不是狼吞虎咽地往嘴里塞食物,很容易给人留下别人又馋又馋的印象。
为了健康,吃得太快会使胃突然堆积大量食物,从而容易消化不良;没有和唾液充分混合的食物也会增加胃的工作量;但是,如果你没有咀嚼足够多的干块状食物,就有可能割破粘膜,从而引起或加重溃疡(经常有复发性口腔溃疡的朋友肯定能感觉到hhh)。
细嚼慢咽甚至可以降低食道癌的风险。当我们吃又热又烫的食物时,吃得太快很容易灼伤食道,从而增加患病的风险。相反,细嚼慢咽会帮助大脑感到饱,这是控制食欲的好方法!
肥胖治疗领域的专家学者也会建议你一餐咀嚼20次;对于老年人,最好咀嚼25次以上。
专心吃饭!专注于每一口美味的食物。
“三餐无品种,无灵魂!”现在很多年轻人喜欢边吃边看一集综艺/电视剧(多是外卖)。我很喜欢看这部剧,打呼噜的时候感觉很好。但是,吃了之后,很多人会恍惚间有一个疑问:我刚才真的吃了这么多吗?
所以边吃边看剧玩手机会严重分散大脑注意力。当我们被电子产品吸引时,身体的血液首先会供给大脑和眼睛。这样胃内供血不足就会影响消化液的分泌和胃的蠕动。下午,肠胃功能下降等各种健康问题可能会上门!
边吃边玩电子产品,还是有一点我们经常忽略的危害。——脏!你能相信吗?手机上每平方米细菌多达12万个,自然有害细菌也不少。本来我们养成了“饭前洗手”的好习惯,但并没有全部白费!
所以,专心吃饭,享受每一口美食,感受美食的味道,是一个很棒的饮食习惯。同时也有助于大脑接收到饱腹的信号。变相的,用心吃饭可以帮你减肥!
生活就是一日三餐。从古至今,很多文人墨客对吃情有独钟,在日常的饭局中也能享受到飞翔的滋味。周作人写的《知堂谈吃》,让我们一窥当时的风景和人情;有“禅宗”之称的梁实秋,在《雅舍谈吃》中尊重人性,直白写人有多贪。更别说弘扬高邮咸鸭蛋的汪曾祺了,《五味》的一本书,充满了人情味.
祖先传下来的饮食规则值得遵守,一日三餐要小心对待。毕竟人生只有三万天,吃好了真香!
懂“食”的是接君。祝大家胃口好,心态积极~
世界上有趣、健康的进步。
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