采访了几十位百岁老人后,我们发现每个长寿老人的性格、脾气和饮食习惯都不一样。虽然这些长寿老人大多脾气很好,但也有很多脾气暴躁,为人坦率。在饮食方面,他们中的一些人喜欢喝酒、抽烟和喝茶,他们中的许多人喜欢吃肉、糖和咸的食物。反正他们有各种各样的生活习惯。我们还发现,百岁老人除了有家族长寿基因外,还有一个共同的特点,那就是真诚、善良、淳朴、善良、善良、宽容、正直、无私、豁达。这些优秀的品质值得我们一生学习和实践。
百岁老奶奶周
上周末,我们的“百岁寻访团”走访了山东省日照市莒县城阳街道东关东村一位特殊的百岁老人。具体在哪里?首先,她的性格和脾气都挺特别的。因为很多长寿老人性格和脾气都比较温和。这位老人脾气暴躁,坦率又诚实坦率。其次,长寿老人的饮食习惯也有点特别。她喜欢吃肉、喝酒,不吃反季节蔬菜。可以说饮食比较单调,没有什么花样。与此同时,这位长寿老人还有一项“美容”技术,帮助很多新娘和时髦女孩美化和清洁自己的脸。让我们一起了解她的生活故事。
百岁老奶奶周正坐在屋里。
这位长寿老人名叫周,是一位非常有个性的老奶奶。她出生于1918年,今年104岁。据老人的大儿子张说,老人身体一直好到九十岁,平时也没感冒。在腿受伤之前,他还是自己做饭,自己照顾自己,不需要孩子伺候。十年前的一天,老人不小心摔倒在地上,摔断了腿。本来孩子们都在商量给她做手术,但老人意志坚强,说自己这辈子没吃过药,也没住过院,就是坚决不做手术,也不吃药。后来,经过一年多的自然恢复,他逐渐康复。现在,十几年来,他一直在家里拿着凳子。除了做饭和洗衣服,我什么都可以自己做。
百岁奶奶周正在吃饭。
“我父亲77岁去世。现在我的兄弟们轮流服侍我的母亲。全家人服务半个月。当她老了,孩子们必须为她服务。这就是孝道。不是有句话说,你养我年轻,我就得养你老吗?”张说,作为母亲,她曾经辛辛苦苦把孩子拉扯大,不舍得吃不舍得穿,攒钱给我们盖房子,娶媳妇,陪嫁嫁妆给女儿,让孩子安居乐业。为什么呢?你不就是想让我们过上好日子吗?现在她老了,我们要好好照顾她,让她吃好穿好住好,多享受两天退休生活。
百岁老奶奶周每餐喝一杯白酒。
百岁老人周奶奶有五个孩子,三个儿子和两个女儿。根据排名,大哥是女儿,今年81岁。二儿子,老人的长子,名叫张,今年78岁。第三个孩子是我女儿,今年75岁。老四和老五是儿子,也就是老人的二儿子和三儿子。一个今年73岁,一个今年65岁。现在老人的孩子身体都很好,儿子轮流在家伺候她,女儿也经常来看望她。过一个看似平凡,却幸福快乐的晚年。
百岁老人周奶奶正在介绍她的过去。
“我妈妈现在一天吃两顿饭。最后一顿午餐在8: 00到8: 30之间,下一顿午餐在2: 00到2: 30之间。吃完饭休息后,她下午4点上床睡觉。她通常早上7点起床,睡了很长时间。”百岁老人周奶奶的大儿子张说,老人吃饭时,一天两顿饭要喝一杯酒,每餐喝一两杯左右的白酒。这种喝酒的习惯是年轻的。
时就有。吃饭的时候,为老人烫上一杯白酒,她一边吃饭,一边喝酒,饭吃完了,酒也喝完了。几十年来,一直是这样的习惯。
“她什么酒也喝,高度酒,低度酒都行,什么档次的酒也不嫌乎(不在乎),只要是酒就行。俺都是给她买好一点的酒喝,现在生活好了,也不差那点钱。”张焕启说,在饮食这方面,母亲是没有什么讲究的,吃饭就是一碗菜,一杯白酒,一个馒头,或者是一个煎饼,非常简单,也不用特别地给炒酒肴,如果菜炒多了,她嫌乎浪费,吵你呢。而且,吃的蔬菜也是当地的时令蔬菜,春、夏、秋季,主要就是茄子、豆角、土豆等,冬天主要就是白菜、萝卜为主。
平时,百岁老人周玉翠奶奶也爱吃肉,每次做菜,都要放上点五花肉,把肉切得碎一点,并不需要放得太多,多少放上一点肉就行。或者是把猪肉做成肉丸子,放在菜里吃。老人吃的菜,一般是连汤带水,也就是熬菜,有汤有菜,在吃饭的时候,既可以泡煎饼、馒头,也可以当汤喝,也有菜吃,一举两得。这也是她多年的生活习惯。除了喜欢吃汤菜,吃时令蔬菜,也喜欢吃一些时令水果外,老人在饮食方面最大的特点就是不喜欢吃反季节蔬菜和反季节水果,吃了这些反季节的东西,身上不舒服。
在饮食方面,百岁老人周玉翠奶奶除了喜欢吃肉、喝酒,喜欢吃当地时令蔬菜以外,没有其他的爱好。老人不抽烟,偶尔喝点绿茶,不吃糖,不太吃咸,也不爱吃零食,也不爱吃点心等甜味食品,牛奶也不大喜欢喝。在饮食上比较简单,不喜欢太多的花样。张焕启介绍说,有时候怕天天吃一样的饭菜,吃得没有胃口了,就想给母亲换换花样,改善一下口味,但是买来豆腐脑、八宝粥、油条等一些年轻人喜欢的早餐,她还不愿意吃。
“俺从小就叫妈妈,不叫娘,这是为什么呢?因为早以来(以前),俺姥爷从莒南那边来莒县这边给大户人家种地,跟着人家这么叫,所以就从小这么叫过来了。”百岁老人周玉翠奶奶的大儿子张焕启说,母亲的老家是莒南县大店镇周家坡子村,不过从小是在莒县这边长大。当年,从莒南到莒县,沿着沭河两岸,绵延一百多里地的地块都是大户人家的,所以姥爷一家人就给人家打长工种地,最后就在莒县这边安家落户了。
“俺妈妈姊们五个,两个哥哥,两个姥姥,她排行是老三。俺大舅和二舅在六七十年代闯东北去了。后来我听说,他们也都是活到了八十多岁。俺二姨没有那年也是九十多岁,俺三姨身体还很好,今年九十四五了。”张焕启介绍说,他记得小时候去姥爷家,还能想着姥爷留着大胡子,姥姥的年龄也不小,具体年龄记不清了,不过也得活到了八十多岁。从百岁老人的兄弟姐妹身上可以看出,老人的家族是有长寿基因的,她的妹妹现在也都九十四五岁了,身体也还不错。
在了解完了百岁老人周玉翠奶奶的生活习惯和家族基本情况后,张焕启介绍了母亲的生活经历,以及老人的性格特点,这让我们感觉到有些意外。因为,百岁奶奶的脾气有点暴躁,年轻的时候,曾经因为说话直爽,个性耿直,常常得罪邻居,有时候还把儿女也得罪了。如果有什么事不满意,不合心意,一句话就会引得她大发雷霆,这时候她会随手就拿起东西打人,有时候把女儿都气哭了,儿子有时也好几天不理她。百岁奶奶这样的脾气,确实让我们感觉到意外。
“俺妈妈性格比较暴躁,这两年稍微好点,有点小脑萎缩,她腿脚活动不利索,也没有那么大脾气了。前些年刚搬到老年房的时候,动不动地就发脾气。看着哪里不顺眼,拿起苍蝇拍子就打,也决(骂)人,也打人。她说话的时候,你要是和她争竞(争辩、抬杠、犟嘴、顶嘴的意思),她抬手就打。”张焕启说,他了解母亲的性格,就是那种心直口快,“刀子嘴豆腐心”的人,说话不含蓄,但是心里没有坏心眼。但是不了解的人,很容易被她激怒,容易产生矛盾。
“俺姐姐、妹妹,以前来看她的时候,哪句话说得不好,或者哪件事不如她意了,她拿起东西就打。有时候俺姐姐都气得好些日子不来看她。”张焕启介绍,别看她脾气大,气来得快消得也快。别人气还没消完,她这就像没事的人一样,一点也不记仇,该叫你吃饭还叫你吃饭,该心疼你还是心疼你,就和什么事也没发生一样。这样的暴躁脾气,不仅是对家人,对亲戚邻居也是一样,了解她的人没事,不了解的人常常会产生矛盾。
“早以来,俺那些邻居、婶子、大娘家的也这样。她性格太直了,看不惯的事,不憋在心里,一件事不满意,一句话不合理,她就和竹筒倒豆子似的,一下子就说出来了。说者无意,听者有心,她不考虑那么多,一说出来就惹得人生气,就会和人打架、吵嘴的。”张焕启说,别看老人的脾气暴躁,性格耿直,说话直爽,一点也不含蓄,有时候也得罪人,但是她的人缘却比较好,这是因为她有一颗正直、善良、热情、率真、厚道、仁慈的心。
热情在哪里呢?张焕启介绍说,母亲热心当“红娘”,给别人说媒。以前的老社会,不和现在这么开明,年轻男女自由恋爱地比较少,多数都是由媒人介绍,撮合,经过一段时间的了解才组成家庭。自己的好几个表弟,都是母亲给介绍的媳妇。还有村里的很多青年男女,亲戚家的孩子等等,促成了几十对婚姻家庭,都过得很幸福。当一个成功的“红娘”,其实也不是谁都能当的,也得了解一些风土人情,民俗禁忌,生辰八字等知识,还得有一颗真诚无私的心,不然成功率会很低的。
百岁老人周玉翠奶奶还有两个“技术”,一个是接生,一个是美容。张焕启介绍,在五六十年代,医疗条件不像现在这样先进,农村媳妇生孩子,都是找会接生的妇女接生。母亲就会这个接生技术。当年,村里很多邻居家生孩子,还有亲戚家生孩子,母亲都是非常热心地去接生,随叫随到,无一失手,孩子健康聪明。接生完孩子,还帮着伺候月子,指导养育婴儿,从不要一分钱的回报。在村里的老人眼里,母亲的善良有口皆碑。
“俺妈妈还会给人刮脸,现在说是美容,我小时候见过她用一根棉线,一手一根线,再用嘴咬着一根,贴了人脸上,把线打成褶子,就把脸上的不想要的汗毛挤下来了。”张焕启说,在五六十年代,那时候还没有美容这一说,大姑娘结婚前,一般都这样修脸美容,有爱漂亮的新媳妇也这样美容。村里很多新人,还有爱美的大姑娘,小媳妇都来找她美容,她都是来者不拒,热心助人,也是从不要一分钱的回报。
张焕启还介绍,母亲在年轻的时候,为了养活一大家子人口,在最困难的年代,还去要过饭。后来为了生活,还做过小买卖,在家里炸油条到城里去卖,也卖过豆腐。无论是做什么事,母亲都是童叟无欺。有时候见了吃不上饭的流浪汉,还有要饭的,老年人,残疾人等,她都是不要一分钱,免费给人吃饭。母亲的成人之美,助人之乐,成了“传家宝”,也让后代子孙都传承了这样的善行善举,孩子们也个个孝顺、善良,正直、厚道。百岁老人周玉翠奶奶之所以长寿,除了遗传基因以外,我们想她的这种善行善举,正直、厚道、无私、热心、豁达也是一个重要的原因吧。
(图文/明之)【想了解更多精彩内容,或者想分享您的故事,敬请关注《新图视野》,并提供采访拍摄线索。打开平凡视界,感受百味人生。】
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