用户问题:
桑格“免费分享”是什么肉
出色的回答:
秋风一起
食欲
连续的秋雨过后
余小和,想贴秋膘的心。
又开始搅拌了。
和于小荷一起来。
挖掘秋天的食物。
//
一个
处理肉类
在济南,最缺的就是猪肉!
//肉肥而瘦,肥肉软而烂而不腻,瘦肉不柴不硬|图:邵凯
只用五花肉做猪肉,肉的大小也有规定,香而不腻,深受大众的青睐。
//即使是深夜,五岳庙坝子肉店门口依然有很多人在排队|图片:邵凯
淡淡的甜味和咸香味相互碰撞,给味蕾强烈的冲击,让人流口水。
作为济南的特色美食,秋季菜单中的猪肉独树一帜。
推荐:五岳庙巴扎肉、潮宜兴快餐、老兵巴扎肉等
2
米饭焖鸡
正宗的济南传统美食焖鸡饭也是秋天的必备品!
//看着美味的黄鸡,我不禁流口水!|摄影:王广福
太好了。温柔!味道香辣可口,肉质细嫩有嚼劲,鲜嫩多汁的鸡腿肉搭配适度松软的白米,香喷喷的米饭混合着浓郁的汤汁,带着油脂和一碗米饭的香气,简单、快乐又充满味道。
//热焖鸡是地地道道的晚餐神器!|摄影:王广福
推荐:杨明宇扒鸡饭、一碗扒鸡饭等。
三
油旋转
油旋现在有很多口味,如传统、肉松、奶油、玫瑰等。每个都是独一无二的。
刚烤好的油“啪”的一声往下咬,葱花的香味,厚厚的牙线,黄油的甜味,玫瑰的美味都在你口中产生。
//刚出锅的油香!|摄影:邵凯
济南老字号“张”挺响的,是国学大师季羡林最喜欢的店。
这家店有季羡林题写的店名——“软脆香油”。
//油葱头香,细细咀嚼,发出清脆的声音,沁人心脾,回味无穷。|摄影:王广福
你几乎可以在济南的酒店、山东的餐馆和小吃街上看到油的旋转。秋天,吃一个酥脆柔软的油旋是令人满足的!
推荐:软脆麻油、胡明大厦、良友福林酒店等。
四
火锅
到了天气越来越冷的秋天,约上三两个朋友,开一个热气腾腾的火锅派对,特色牛肉、新鲜鸭血、手工虾溜是最好的暖舌方式。
//热腾腾的红油火锅让晚餐约会热乎起来|图片:邵凯
火锅菜肴搭配各种甜点、双层牛奶、芒果布丁、杨梅果冻.非常清爽!
//食材新鲜,种类很多,可以选择|图片:邵凯
毛肚几乎是每个顾客的必备菜,酥脆嫩滑的口感俘获了无数食客的心。还有鲜葱羊肉、滑蛋牛肉、手切肉,吃起来真过瘾!
//咬一口涮肉,享受它给味蕾带来的刺激|图片:邵凯
还有一家装修简单的独一无二的无线电巷火锅,各个年龄段的人都能在这里找到属于自己的回忆。
//店内干净卫生的环境给食客带来愉悦|图片:邵凯
如果说夜市是夏天避暑纳凉的绝佳去处,那么火锅店就是秋冬保暖的首选,秋冬一定要和朋友一起吃饭~
推荐:火凤祥鲜火锅、新龙火锅、舒大侠火锅
五
烤肉
烧烤的“精髓”是什么?热,还是酱?错了!
当然是肉本身~
调味料是外衣,肉质是决定味道的灵魂。
//烤盘上咝咝作响的烤肉透过屏幕闻到香味|图片:邵凯
烤肉店里有各种各样的烧烤,包括烤奶酪面包、烤酸菜饼等特色小吃,真是让人大开眼界,好吃极了!
烧烤店有各种各样的小吃,非常热闹和繁荣。
//腌制肉片充分吸收调味料精华,为食客带来美味|图片:邵凯
麻辣鸡腿肉、蜜汁梅花肉、战俘羊排、乌桑儿牛肉,都是人类不可或缺的美味佳肴。
闲暇时能遇到三五个朋友,吃吃肉,喝喝酒,聊聊天,是一种难得的体验。
推荐:南宫韩国菜、白勺、汉生自助料理
六
烧饼
//圆圆的火很可爱|图片:邵凯
秋天有温暖的火也是一种幸福。这火味道丰富多样。五仁、油饼、金锣、椒盐芝麻.味道都很好。
//等待食客购买的火堆颜色诱人,里面装满了黑白芝麻|图片:邵凯
外皮酥脆,肉馅好吃,就算排队等半个小时,也得尝一尝。手里拿着一片火,走在路上秋风不再冷。
推荐:季芹火、老柴脆火等。
七
棍子上的西红柿
秋天的冰糖葫芦怎么丢?在余小和看来,只有啃着牙吃冰糖葫芦,才能算是真正的秋天。
//糖葫芦种类繁多|图片:邵凯
现在,除了长长的糖葫芦串,还有一根又小又短的串,看起来很可爱。
//传统山楂冰糖葫芦也有不同的口味选择。红豆沙和板栗的加持,大大增加了冰糖葫芦的魅力|图片:邵凯
酸、甜、冰、凉,还有红葡萄干、草莓、金桔、圣女果等等。
快去吃上一串可口的糖葫芦吧!
推荐:喜识、嘎嘣脆冰糖葫芦·爆米花等
8
糖炒栗子
栗子有“干果”之王的美称,热乎乎的糖炒栗子和秋天可是标配!
栗子与黑色的炒栗石一起不停地翻炒,使人不禁食欲大振。
△//栗客盈店铺内部干净整洁,充斥着糖炒栗子的香甜。 | 摄影:邵凯
出锅的糖炒栗子油光锃亮,皮脆易剥,香甜软糯,入口即化。
营养又好吃,简直是秋冬时节必备零食!
推荐:栗客盈、盛文甘栗、大学生地瓜坊糖炒栗子等
9
烤 地 瓜
金黄的果肉,红色的薯汁,升腾的白气,还有那十米开外就能闻到的浓郁香味。
△//“冒油”的烤红薯,让人“口水直流三千尺”! | 摄影:邵凯
拿上一块暖手又暖胃的烤地瓜,软乎乎,甜丝丝,秋冬季节,没有人能逃得过烤地瓜的诱惑!
△//薄皮的蜜薯在火炉上露出笑脸,喜滋滋的向食客展示自己 | 摄影:邵凯
推荐:泉城烤薯、好再来烤地瓜、地瓜通吃令等
//
秋日当然和美食最配
“贴秋膘”不仅是给身体进补
也是对我们心情的疗愈
用美食将秋日的烦恼融解
感受平凡而美好的济南生活吧!
在济南是不是很有意思
欢迎带话题#济南有点意思#
分享济南的美好生活哦~
撰文:橘春
排版:小童
<!--
图说天下
-->
内容来源网络,如有侵权,联系删除,本文地址:https://www.230890.com/zhan/149375.html