01谣言一:喝硬水,容易患结石病?
饮用水的软硬度是指水中微量元素的含量,也就是钙和镁的总浓度.如果这些元素含量高,就是我们所说的硬;如果含量低,就是软水。我们在家烧水的时候,时间长了会发现壶里有厚厚的水垢。这些就是碳酸盐和重碳酸盐被加热后的沉淀物,如果水垢容易沉淀在你当地的水中,那么水质就比较硬。这些白色的东西让人感觉不舒服,怕胃里喝了会形成结石。其实他们之间并没有直接的关系。
妙招:水壶烧水时,放一茶匙小苏打和白醋,煮几分钟,水垢就可以去除了。
02反复加热的水能喝吗?千滚水?
这种水一般是指饮水机里的水,达到一定温度后会再次加热。俗称抢春水、目前没有出现喝千滚水引起不适的案例,我们在餐馆里吃的各种老汤都是反复煮的,所以人们吃了不会觉得不舒服。如果是水煮开后放置时间过久,就要谨慎了.因为空气中的微生物也可能进入水中繁殖,从而污染水质。
03苏打水可以降尿酸?
作为一种和普通水没什么区别的苏打水,很多人都制造了神话。对于高尿酸的人,还是要找专业的医院解决。有些人认为碳酸氢钠可以降低尿酸,但那些毕竟是药物。虽然苏打水也是碳酸氢钠的弱碱性水溶液,但碳酸氢钠的含量与药物相差甚远,很难真正碱化尿液。平时可以多喝点,但不要迷信。
04喝水要制定时间表?
这就更可笑了。有些商家有专门设计的杯子,可以提醒你喝水。听起来很贴心,看起来很高级,其实没什么用。今天吃咸的,不用提醒就可以跑去喝水。人体每天大约需要2000毫升水,也就是5-8杯。但是喝水的时候,要喝干净的水和新鲜的水,每次烧开足够的水,避免浪费。
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