每天吃饭是为了给身体补充能量，让身体吸收到充足的营养。随着医护人员的增加，人们开始重视饮食。
以前总想着怎么吃饱，现在想吃得健康。各种各样的问题变得更加频繁，人们不得不关注它们。在养生的过程中，有这样一句话。
保持适度饥饿对健康更好。听到这个你会怎么想？你觉得可信吗？是否合理，下面我们仔细讨论一下。
为什么说保持适度饥饿有益健康？
从古代道家思想中，我们可以有一些体会，比如孙思邈，他是大家熟悉的道家，也是养生专家。
他的饮食思想是少食多餐，这在他的著作中有所提及：“善养自然者，先食饥，先饮渴。如果你不想做得更多，很难消除它。常常想饱肚子，饿得又满耳朵。”
大概意思是，在吃东西或喝水之前，你应该先感到饥饿和口渴。不要在身体感到饥饿和口渴之前一直吃喝。很难有饱腹感，会给胃造成负担，让食物难以消化，也是对胃的一种伤害。
所以适度的饥饿感对于调节肠胃功能会有一定的好处，以免暴饮暴食，给胃带来负担，对身体健康产生不良影响。
我们再来谈谈现代科学。适度饥饿可以提高基础代谢率。就是维持身体的基本活动，保持热量消耗平衡。还能减少脂肪堆积，使肥胖不易发生。
其实从日本人的饮食习惯就可以看出来，他们每顿饭都吃得比较少，但是饮食种类很多，每顿饭都是一样的。只要保证吃到七八分钟饱，就不会觉得太饱或者饿。
这样既不会增加胃的负担，又能让身体吸收营养，身体的免疫力和代谢能力也会保持在正常水平，这样健康才能得到很好的保障。日本人能成为寿命最长的国家也是可以理解的。
适度的饥饿也能让人头脑清醒，专心工作或学习。现代有很多人抵挡不住美食的诱惑。
当你看到好吃的东西时，你会忍不住吃得更多，不管你的胃是否能忍受。在享受美食的时候，不能及时接收大脑发出的信息，容易暴饮暴食。
吃得太多会影响大脑的血液供应。食物进入体内，需要消化系统消化。当大量食物流入时，它需要更多的血液。
消化系统血液多了，大脑需要的血液就少了。没有充足的血液供应，大脑就会缺血缺氧，精神也会变差。人容易疲劳，注意力不容易集中，意识不清晰。
如果你适度饥饿，没有足够的食物，大脑的血液供应就会正常，头脑也会保持清醒，这样你就可以集中精力处理事情。而适度的饥饿会使大脑分泌一些物质，使神经元快速生长，并保持大脑清醒。
综上所述，适度的饥饿确实能给身体带来一些好处，但如果很多人对适度没有把握，很容易给身体带来不好的影响。
这个尺度真的要理解清楚，不是说完全禁食，不是说少吃一餐，而是控制饮食。每顿饭吃七八分钟就更好了。
不能一直空腹，长此以往会伤胃。西方提倡的轻禁食，或者说五月二日禁食法，和中度饥饿的想法是一样的，我们不妨参考一下。但是，我们必须适合自己的情况。如果我们感到不舒服，我们必须立即停止。适合我们的才是最好的。
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