这个问题不仅困扰着老百姓，也让很多研究者产生了怀疑。毕竟，每个人都想活得更久，不想早早生病。
古代，君王派人去寻找长生不老的秘方；在现代，许多研究人员正在寻找长寿的秘密。
事实上，长寿的因素有很多。一方面，自身的身体状况和外界因素对健康的影响不容忽视。
我能做些什么来使我的身体健康？每个人都最关心吃，民以食为天，一日三餐里都是学问。.
如何健康饮食？今天就来说说吧。
从010到1010，大家的生活水平都提高了。和以前相比，很明显没有必要挨饿。但是，如何正确饮食呢？我们究竟应该如何选择食物？
根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》，科研报告中提到，我国居民膳食质量有所提高，蔬菜的摄入量稳定在每天270克左右，、优质蛋白的摄入量也在增加，从原来的18.9%已经增长到现在的35.2%了。.的摄入量也在增加
这其实是一件好事。然而，不健康饮食对健康的影响并不仅限于以下食物。
其实这里列举的不健康饮食问题只是冰山一角，还有很多不健康的饮食习惯，以一种潜移默化的方式严重影响着我们的健康。
比如喝酒。在中国，23.1%的成年男性的饮酒率已经达到了64.5%，女性患有酒精中毒。
而按照现在的定义，如果每天的酒精摄入量超过15克，就属于过量饮酒.也有很多这样的人。在中国，过度饮酒的男性人数已达56.8%。
但是这些不合理的饮食和健康之间有什么联系呢？
根据2017年的数据，在考虑了各种死亡因素与饮食的关系后，发现每年由于饮食不合理所导致的死亡人数，甚至可以高达310人。
但是，我们应该怎么吃呢？
00-1010其实大家都在讨论饮食这个话题，甚至有学者对这类问题做过研究分析。
少吃食物对你的健康非常有益，这就是老年人所说的食不过饱。.
南加州大学的一些研究人员就这个问题进行了实验。他们发现了一些中年老鼠，在喂养它们的过程中，它们一个月少吃两次，每次吃四天。
t-align: left;" data-track="29">在这几天内只给他们吃低蛋白、低热量的饲料。
当然，在其他的时候，小老鼠是可以随便吃东西的。
研究一段时间之后，观察这些小鼠和其他正常饮食的老鼠有什么区别，看看他们是不是能够活久一些？
答案是怎样的呢？
在实验结束之后，研究人员发现，每个月2次节食后，小老鼠的寿命明显延长，平均下来每只老鼠多活了三个月，而且他们的血糖控制得也很好，发生肿瘤的可能性也降低了。
这种饮食习惯不仅让小老鼠延长了寿命，还让他们控制好了血糖，减少了肿瘤发生的危险。
短期的节食可能有助于生命的延长，可是长期节食呢？美国也有一些学者对这些问题进行了实验研究，他们找到了一些猕猴，在长达20年的研究里，给一些猕猴节食，让他们少吃一些，达到每天七八分饱。
20年后，研究人员发现：这些节食的猕猴，比正常进食的猕猴少吃了很多不健康的东西，所以他们的寿命有所延长，有13%的“节食”猕猴死于了跟衰老有关的疾病，大多数都是因为其他原因而死亡的。
而没有进行节食的猕猴，有37%死于和衰老有关的疾病。
此外，还有学者找到了一些志愿者，对他们进行了人体试验。他们把53名志愿者分为了两组，一组正常吃饭，而实验组的食物摄入热量会减少15%。
也就是说并不能让他们吃得太多，每天都少吃一点。
在两年之后发现限制热量的志愿者，平均每人减重将近9公斤，而正常饮食的人平均都增长了2公斤体重。
另外在进一步分析后发现，吃八分饱的志愿者细胞，氧化应激力平均减少了20%，所以由此引发的代谢产物也会随之减少 DNA和细胞的损伤随之下降。
在很多学者眼中，这些都是衰老的关键指标，如果这些指标下降，也就证明他们衰老的速度延缓，于是会变得更加长寿。
三、健康的饮食，是什么样子的？
如何吃饭更加健康，其实这一问题中国营养学会已经给出了我们的建议。
饮食的注意事项非常多，但是最重要的可以归结为以下6点，希望您可以做到。
- 1.多吃粗粮，不要只摄入“精米精面”，否则容易使微量元素失衡。
- 2.做饭推荐植物油，最好不要总吃油炸食品。
- 3.少吃红色的肉，多吃白色的肉，比如鸡肉。
- 4.蔬菜水果非常有营养，适当增加摄入量。
- 5.少吃盐，条件允许可以换成“钾盐”。
- 6.最好别喝酒，能戒烟就戒烟。
我们国家居民的饮食习惯不尽相同，南方和北方的差异是非常大的，但是健康的饮食习惯是一样的，希望大家可以吃得更加健康。
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