导语:孩子不吃胡萝卜?试试这四种方法,你就再也不用担心了。
说到胡萝卜,它是一种特别健康的食物,营养价值很高。它富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A等物质。常吃胡萝卜有通便、增强免疫力、保护眼睛的作用。可以说多吃有益无害,孩子要多吃。但是有些孩子就是不喜欢胡萝卜。你的孩子是这样的吗?孩子不吃胡萝卜?让我们试试这四种方法。看看美味的食物。都很好吃。不用担心孩子不吃胡萝卜,也不用担心。分享这些方法。过来看看。
第一种:鸡蛋、虾皮、胡萝卜包子。
孩子不吃蔬菜的时候,我们可以把食材做成馅料,这样更容易让孩子接受。我的孩子就是这样。炒胡萝卜不爱吃,但馅不讨厌。你总是可以吃一些。也试试吧。
准备一两个胡萝卜,洗净搓成细丝,然后放在案板上剁碎,打好鸡蛋,锅里加油炒成鸡蛋块,然后把胡萝卜块倒入锅里炒至微微软。
然后倒入虾皮,翻炒几下,关火,再倒入鸡蛋、盐和葱花,搅拌均匀,放凉。
想把饺子皮做得简单一点,可以直接买饺子皮,卷大一点再包,这样饺子皮就很薄了。想吃软的,可以提前用面团做馒头,跟着自己的想法就行了。但是不需要等馒头,馒头一定要蒸两次,最好用冷水蒸,让它更蓬松、更软、更硬、更扁。
第二种:蒸胡萝卜丝。
这道菜可以作为一道菜,也可以作为主食。小孩子一般看到就喜欢,味道也挺不错的。
准备一两根胡萝卜,洗净去皮,搓成细丝,加入少许油和盐,拌匀,然后分次加入面粉,每次搅拌均匀,不断加入面粉搅拌至胡萝卜根部清晰,在每根胡萝卜细丝上粘上面粉。
往蒸锅里加水。煮开后,将蒸笼布铺在蒸笼抽屉上,然后倒入胡萝卜丝。越松越好,大火蒸七八分钟。揭开盖子时不要陷入水中。你可以先拿一个尝一尝,然后关火。如果不软,延长一两分钟。
蒸熟后取出倒入大碗中。加入油,快速摇动。然后加一点葱花就可以吃了。也可以和鸡蛋等菜一起炒。它也很好吃,你可以尝尝。
第三种:胡萝卜蔬菜煎饼。
这个方法是用酵母做的。孩子吃了不怕消化不良。在做的过程中,他们还可以混合不同的食材,让煎饼更加美味营养。看看下面的方法。
我准备了切碎的胡萝卜、豆丁和肉末,搭配起来美味又营养。胡萝卜和豆子先焯一下,然后剁碎,这样更容易熟。
面团是面粉的重要组成部分。将面粉和酵母倒入盆中,加入温水和面,揉成光滑的面团,盖上盖子,放置一段时间,直到面团变大一倍。
不慌不忙的拿出来,倒入提前准备好的各种蔬菜丁,直接放入肉末。不用炒,然后放少许盐,揉匀。
然后把它整理成几粒药丸,每粒药丸都被压卷成饼,然后放在一边醒发一会儿。
锅加热后,加少许油,将蛋糕放入,盖上盖子烧一会儿,然后翻面继续烧至两面金黄,这样孩子每次吃蛋糕都可以吃胡萝卜。
第四种:胡萝卜土豆炖牛腩。
小时候不喜欢吃胡萝卜,特别是炒的和炖的。总觉得味道不好,但当时不懂,所以现在有了很少炖胡萝卜的孩子,经常煮这种胡萝卜土豆炖牛腩,不仅好吃,而且很有营养。
牛腩切成小块,加入水泡出血水,清洗干净,放入锅中,加水焯水。炒锅加少许油,倒入牛腩翻炒,再加入少许冰糖、酱油、酱油翻炒,炒匀上色后再加入足够的开水炖煮。
煮开后,放出姜片和葱花,小火炖至牛肉完全熟透,捞出葱花,放入胡萝卜和土豆,加入少许盐,继续小火炖至胡萝卜和土豆变软,最后用大火收汁。
这几种胡萝卜很好吃,孩子们可以品尝。其实有时候孩子不喜欢吃某一种食材或者某一道菜,可能是因为我们做得不够好,提高烹饪技巧很重要。我的分享到这里了。如果你喜欢我,请关注我。
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