养胃食物和伤胃食物大部分人都分不清楚,大多数人把养胃食物当做伤胃食物,把伤胃食物当做养胃食物吃,最后导致疾病缠身,前期转凉,应该如何养胃呢?
养胃食物:
健脾养胃的食物,一般都是有芳香化湿、健脾益气的功效,可以促进食物的消化吸收,或者是调节胃肠的蠕动。可以选择一些补气益气的山药、大枣,进行食补。不仅可以补气补血,还可以增加食欲,促进气血的生成。
利脾利湿的一些中药,可以选择薏米、红豆煮粥,有一定的健脾利湿的功效,可以促进食欲增强胃肠动力。另外,药物可以选择茯苓、白术,都有健脾益气、调节胃肠功能的作用。如果是脾胃虚寒,可以选择一些温补的中药,比如像生姜、小茴香等中成药。
伤胃的食物:
酒、发霉的花生、霉变玉米、剩菜剩饭、辛辣食物、有刺激性之品、腌制品、熏制品、粗糙食物、过热食物。饮酒最伤胃,酒中的乙醇具有亲脂性和溶脂性能,可损伤胃黏膜,导致胃黏膜糜烂及黏膜出血。过量食用辛辣刺激性食物如辣椒等也可能导致胃黏膜糜烂。各种霉变食物中含有大量霉菌,如黑曲霉素、黄曲霉素,可产生致癌物质,有致癌作用。腌制品、熏制品含有亚硝酸盐,对人体不利。
关于伤胃食物、养胃食物一定要分清,如果吃错了会很伤胃。
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