和肌肉一样，头部是可以锻炼的，需要营养。想长寿，想不生病，想开心照顾自己，有尊严不打扰别人，脑肌兼顾。向每个人推荐7种保护大脑的食物，让你随着年龄的增长变得更聪明。
7大护脑好食
1、蓝莓
最好的抗氧化成分是蓝莓。即使是吃了12周蓝莓的成年人，有失去智力的风险，不仅记忆力和情绪得到改善，空腹血糖也更理想。
当然，你不必吃蓝莓。可以看到“浆果”或“浆果”两个字，如草莓、覆盆子、蔓越莓、黑加仑、桑葚等，可以保护大脑，抗氧化，预防退行性疾病。
2、巧克力
每周至少吃一次巧克力，在视觉空间记忆和抽象推理能力上会有更好的表现。但是，为了避免摄入过多的精制糖，请选择至少80%的可可含量。如果不怕苦，85%和90%的可可含量比较好。
可可含有一种珍贵的矿物质“镁”，如今80%的人都缺乏这种矿物质。缺乏镁容易导致睡眠障碍、偏头痛、情绪不稳定和神经衰弱。吃好黑巧克力不仅是一种味觉享受，还有助于补充镁；喝热可可也可以。记住不要加太多糖。
3、深绿色蔬菜
含有：菠菜、芥菜、清江菜、菜花和羽衣甘蓝，都富含大脑所需的营养物质，如维生素K、叶黄素、叶酸、-胡萝卜素等。这有助于维持大脑的正常运转和减缓认知功能的下降。据研究，每天吃丰富的深绿色蔬菜的人，大脑比普通人年轻11岁。
4、核桃
长得像脑子的核桃真的能“补形”，让人很难“破头破壳”。主要是里面的欧米茄-3。大脑中的专家推测，Omega-3不饱和脂肪酸中的DHA和EPA有助于防止“-淀粉样蛋白”斑块的积累，这些斑块被列为阿尔茨海默病的疑似斑块。很可能斑块就是由它引起的，造成大脑神经元损伤，引起一系列的记忆、认知和整体精神功能退化。
用好油保护头部。除了核桃、亚麻籽油、苦茶油、牛油果、腰果，还可以经常吃。
5、杏仁
如果血浆中维生素E浓度低，人的记忆力就会差。大剂量维生素E显著减缓阿尔茨海默病的恶化。
杏仁富含维生素E，适合作为零食食用，方便。其他包括芡实、油炸花生、葵花籽、芝麻酱、松子、小麦胚芽和南瓜，这些也是补充维生素E的良好来源。
6、全谷物
包括：糙米、全麦、荞麦、燕麦、藜麦等。没有经过精制加工，仍然保留完整营养的谷物都是全谷物，主要是因为富含维生素b。
维生素B带来活力的同时，也是保证脑神经递质得以制造的关键原料。维生素B在各个方面都发挥着重要作用，比如神经元之间的信息传递是否畅通无阻，是否有足够的快乐激素，降低大脑神经退行性变的风险。
7、好水
人体每个细胞都含有大量的水分，水真的太重要了。体内水分不足不仅会削弱大脑的认知能力和判断能力，还可能引发恐慌、抑郁、暴怒等不良情绪。心情不美，也许不是别人的错，但更有可能是你处于慢性脱水状态。
脱水会导致判断不准确，反应速度异常，从而引发像酒后驾车一样危险的交通事故。很多人经常忘记喝水，有事的时候喝一杯“水”。
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