来源:生命时报
甘肃省第二人民医院中医内科主任医师 王世彪
吃完饭后做什么?其实大有学问。不少人吃完饭懒得动,有的甚至直接躺床上休息了;还有的遵循“饭后百步走”,吃完立刻运动。其实,这些做法都欠妥当。饭后,最恰当的做法是“先漱口再慢走”,有利助消化保健康。
东汉医学家张仲景早在《金匮要略》就指出:“食毕当漱口数过,令牙齿不败口香”。进食后,口腔内容易残留食物残渣,若不及时清除,往往引起口臭或发生龋齿、牙周病。所以,食后漱口能减少口腔内的细菌,有效防治牙齿疾病。可见,古人就已经知晓了饭后漱口的重要性。正确漱口方法是:将漱口水含在口内,然后鼓动两腮与唇部,使水液在口腔内充分与牙齿接触,并利用水力反复地冲洗各个部位。中医认为,盐性味咸、寒,入胃、肾、大小肠经,可清除口臭、缓解咽部疼痛感、止牙痛。因此,漱口水可用盐调配,比例为1小勺盐200毫升水。口腔健康,吃嘛嘛香,身体自然差不了。
唐代长寿名医孙思邈在他的《千金翼方》中写到:“食毕行步踟蹰则长生”。清代著名养生家曹庭栋在《老老恒言》
中也写到:“饭后食物停胃,必缓行数百步,散其气以输于脾,则磨胃而易腐化”。不难看出,饭后缓行散步是古代养生家总结的经验。中医有“以动助脾”的养生观,脾主四肢,主肌肉,运动四肢就是运脾,但饭后动不是剧烈运动,因为此时脾正在工作,要动用全身气血,动大了,气血都跑到了四肢,留给脾胃的自然就少了。饭后缓行散步时,最好前脚掌着地,不要后脚跟先落地,否则会使大脑处于振动中,易引起头晕。
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