菜干饭的做法 菜干饭怎么做2021-12-20 21:59:151、蘑菇、葱、蒜头、包菜干、五花肉、萝卜干、包菜干。2、辣椒油可以用老干妈代替。加入油，五花肉爆制金黄。爆到金黄既可，拿个碗装起来，五花肉爆制过程中不可以加
2021-12-20 21:59:15
1.蘑菇、洋葱、大蒜、干白菜、五花肉、干萝卜和干白菜。
2.辣椒油可以用老干妈代替。加入油，将五花肉炒至金黄。五花肉煎至金黄色时，放入碗中。炒五花肉时不能加酱油，以免擦破。
3.将姜、蒜、葱花放入刚才剩下的五花肉油中，翻炒至焦黄。加入蘑菇和萝卜。炒萝卜和蘑菇。加入葱花或一些酱油。
4.加入米粒、1汤匙盐、半汤匙鸡精，翻炒5分钟。饭里加热开水，半个拇指的高度差不多。按下“煮”键，加入自己做的辣椒油，蔬菜干饭就做好了。
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