据了解，对于饥不择食的自取外卖商家来说，时间一般都比较短，这就导致了一系列的问题。饿了么*几乎完善了商家的自发货功能，允许商家自行设定预估发货时间。
饿了，如何设置商家外卖订单的发货时间？
配送模式中选择的商户只需在后台打开饿了么商务版，支持电脑端和手机端对配送时间的修改。从午夜高峰、订单爆炸等特殊时间段开始，后台还可以根据三公里配送范围内外和特殊时间段进行定制，更适合老板的实际门店。
电脑端：
设置路线：饿了么PC端商家登录-订单-订单-客户订单-客户订单-预计发货时间设置-设置。
应用端：
设置路线：饿了么产品版本APP-设置-订购-预计配送时间。
独立设置预计发货时间，按“开”，可根据发货范围自行设置；同时，支持设置*越来越多的特殊时间段，以应对日常操作中的特殊情况。
注意事项：
预计发货时间不要设置太长，会影响客户的订单转化效果。对于许多白领用户来说，交付时间仍然是一个重要的考虑因素。
如果预计交货时间设置得太短，交货将会延迟。不仅店铺会收到顾客投诉，差评也会增加。其中，接受率较高的商户每周也会面临被平台信用评分规则处罚的风险。
如果订单超过40分钟没有送达，用户很容易催单，所以建议将3公里以内的订单送达时间设置为40分钟(* 60分钟长)；
距离订单3公里，建议每增加1公里增加5到20分钟；
对于需求率高的商家，建议在平台上使用蜂鸟送餐服务，提高店铺的服务质量。
饿了吗？不同时间的送货费
每个外卖都有送货费，店铺之间的送货费也不一样。外卖小哥就是通过这个送餐费增加工资的。不同的商家有不同的送货费，每个都会有一定的差异。
1.15%服务费每笔订单收取5元客户送货费。
2.每笔订单收取18%的服务费加上4元的客户送货费。
3.每笔订单收取20%的服务费加上3元的客户送货费。
4.每笔订单收取30%服务费2元客户送货费。
什么饿了？商家自己送货？
如果你饿了，送货说明商家自己送货，也就是商家自己找人送货。
如果你饿了，商家自己送货不收送货费，也就是说订单不是饿了平台的送货员送的，而是商家找人送货上门的，或者是达达、Flash等第三方送货平台的骑手送的。而且没有送货费。如果你饿了，用户会在饥饿的人身上贴上准时到达的标签下订单。如果送货时间超过承诺时间，他们会支付一个没有门槛的红包。
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虽然以上大部分内容都是总结，但相信如果你仔细阅读这篇文章，就能对饿了么商家的分布有所了解，希望能对你有所帮助。
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