茄子的八种做法(生茄子冻后怎么做又简单又好吃)

茄子怎么做不寒 茄子如何做不寒2021-12-22 17:05:061、热锅热油下茄条,用中火煎炒。如想保持茄子的紫色可以只煎里面,让茄皮向上。2、待到茄子煎软后拔到边上,中间少倒点油下红葱头,当红葱头出香味时下小葱花翻

2021-12-22 17:05:06

1.热锅热油加热番茄条,中火翻炒。如果你想保持茄子的紫色,你只能在里面油炸,茄子皮朝上。

2.茄子炒软后,拉到旁边,中间少倒点油,放入红葱头。红葱香的时候,把葱花翻炒均匀。

3.然后倒入碗汁。

4.立即盖上盖子,煨大约1分钟。

5.然后放入预热好的锅里(不能晒干的砂锅可以用锅里的一些水煮开,然后倒出),盖上锅盖,中火煮开,在桌上撒上一些小葱叶。

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