名称：磷脂酰胆碱
制剂：磷脂酰胆碱在人体内无处不在，是细胞膜的重要成分。磷脂酰胆碱也参与一些甲基化过程和一些神经递质的形成。它由两种脂肪酸和一种与胆碱相连的甘油磷脂组成。
天然食物来源：鸡蛋、大豆、芥末、牛肝、牛肉、牛奶和虾。
历史与医学：磷脂酰胆碱在体内可通过磷脂酰乙醇胺转化为少量合成(从头合成)。磷脂酰胆碱的从头合成不足以满足身体对胆碱的日常需求，因此有必要多吃富含胆碱的食物。人体缺乏胆碱会导致肝脏损伤和肌肉疾病。
磷脂酰胆碱用于脑相关症状，如抑郁、焦虑和痴呆。它也用于形成乙酰胆碱(一种神经递质)和促进头发生长。毛发生长的确切机制尚不清楚，但临床试验表明磷脂酰胆碱能显著促进毛发生长。
其他注意事项：长期使用安全。
参考文献：
“胆碱。”从猪肺组织中纯化的磷脂促进毛发生长的潜力生物分子疗法，第23卷，第2期，2015年，第174-79页。交叉引用，doi :10.4062/bio molter . 2014.108。
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