食品加工厂和食品小作坊区别(什么样的食品加工厂前景好)

一、未来几年，还有哪些行业和产业能够在广大农村发展起来，带动一批人在农村就业创业？

随着社会的发展，科技的进步，尤其是农村战略的实施，农村将会发生巨大的变化。现代新农业将淘汰原有的传统农业生产经营模式，进而出现一些新产业、新产业，带动大量的人到农村去创新、创业、找工作。

主要包括：

1.大规模农业

未来几年，农村土地集约利用，将出现一批现代化大中型特色种养场、种养场、特色种养基地、农业高新技术示范区等。

各类龙头企业、专业合作社、家庭农场、产业联合体等。将涌现出生产绿色、有机、生态农产品、生产机械化、运营市场化和应用互联网技术的农业生产全过程。

2.农产品加工业

要实现乡村振兴、农民致富的目标，农业只能走工业化生产的道路。

农产品加工业一端连接农业、农村和农民，另一端连接工业、城市和公民，为种植者、食用者和农民造福。

农产品加工将是未来农业和农村发展的趋势，是农村的支柱产业和创业就业的方向。

3.高科技农业

基因技术、物联网技术、人工智能技术、生物技术、无土栽培技术等高新农业技术将投入未来农业生产，在品种选育、生长环境、提高农产品竞争力等方面将发挥越来越重要的作用。

高科技农作物病虫害发生几率小，几乎不使用农药，具有污染少、产量高、质量好、节约土地的特点。

4.乡村旅游

改造后，村里环境更加优美，空气更加清新，景色更加优美。未来，农村将发展一批美丽乡村、特色城镇、休闲农场和田园综合体。

中国人心中有一个田园诗般的梦想。许多人渴望去农村体验农村的生活、旅行和度假。市场大，就业和创业需求大。

5.互联网农业

互联网改变了农业生产、销售、服务和资本的产业环境。集农业电商、优质绿色食品产地直供、体验旅游于一体的现代农业产业模式，将为农业带来新的发展机遇，非常适合年轻人创业找工作。

6.农业职业经理人

龙头企业、专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体。在农业生产中，由于自身的局限性，需要懂技术、会经营管理的职业经理人。

7.农民技术服务组织

未来规模农业的兴起需要专业化、精准化的技术服务，如专业化的植保、收割、农机、销售、生产技术、法律、金融、环保和安全服务机构或组织等。

二、农产品未来的出路在哪？价格怎么提升？

蓝欣认为，农产品的出路在于形成集规模、大数据、品牌和电子商务于一体的现代农业。以原生态农业为基础，以现代科技为辅助，以品牌推广为宣传，价格肯定会上涨。具体分析如下。

*，未来农产品的出路：现代农业5月，湖北恩施刚刚召开了中国马铃薯大会。如果把小土豆放在过去，没人会想到他们在这么高调的大厅里，是吗？人人都能种土豆。为什么在湖北恩施？有人在我的家乡天门种土豆。为什么价格没有恩施的高？除了恩施得天独厚的自然条件，主要还是因为我们还没有形成规模和品牌，所以只能放弃！

1.农产品规模

规模不是种植几十亩或几百亩，而是形成一村一乡的种植规模。俗话说，一枝独秀不是春天。如果你在种蔬菜的地方种葡萄，即使你

好的人有，叫苦的人也有。但是，鑫西兰觉得政府的这些举措将会对农产品规模化起到推动作用。

2、农产品大数据化

手机和平板电脑一打开，就能看到大棚葡萄园的温度是多少、是否要调温、是否要施水、是否要打药。等到农产品上市的时候，也可以根据大数据的分析判断全国各个农产品市场的价格以及销售情况。这些以前听起来不太真实的事情，如今在好多地方都变成了现实。

为什么我们的老百姓只能盲目的去种植?销售、价格都掌握在别人手上？山东寿光为什么会成为蔬菜之乡？因为他们已经形成了大数据化的种植、管理、销售。

不要拒绝新的事物，否则你只能是传统的农民，成不了新农民。

3、农产品品牌化

我们回到恩施的富硒小土豆这个事上面，全国种植土豆的地方应该数不过来吧？为什么只有少数几个地方的土豆形成了品牌，并且有了价格的提升？恩施正宗的富硒小土豆现在地头价都是1.5元，为什么这么高？因他们做好了质量、形成了品牌！

很多地方的人都还是一个传统的思维，好的坏的掺在一起销售。农产品不分级是现在*大的一个问题，不分级就形成不了品牌。

2018年，鑫西兰在湖北天门卖花菜，就敢把拳头大小的西兰花单独挑出来做出口销售到泰国。刚开始没有人愿意配合我，因为大的、差的都要挑出来。但是等我销售成功之后，愿意供货给我的老百姓就多了起来。

鑫西兰得出来的结论：农产品必须做品牌！普通的大米和五常大米有何区别？一般的橙子和褚橙有什么区别？不要抬杆，不要说酸话！

4、农产品电商化

现在越来越多的人利用电商工具来销售农产品，这就是一个时代的进步！电商确实可以提升农产品的品牌和单价。并且，电商对农产品的品质要求是很高的。也有利于让普通的老百姓形成品牌的思维 。

并且，电商将实现从原产地到餐桌的梦想！很多消费者也越来越接受这种购买方式。虽然农村电商现在面临很多问题，但是鑫西兰相信都会得到解决。

总结：农产品销售的命脉就不能交给别人，要掌握在自己手上。在说了，你形成了品牌，价格肯定要高于其它同类产品的。

我是“鑫西兰”，期待你的关注，我们一起分享和交流农产品和农村电商方面的话题。

三、农村农产品加工在未来的发展趋势是什么？

不容乐观！食品加工的监督机制有待加强。