相信大家都很熟悉当归。当肖伟家的老人炖汤时，他们也习惯性地放两块当归，总说这汤营养丰富，味道鲜美。但是，很多人对当归还是有顾虑的：
、不急，魏会一一回答这么多问题。首先来说说当归的神奇之处。
当归进补好处多
当归的功效，真有大家说得这么神奇？.除了众所周知的补血功效，当归还有其他神奇的功效。
据说当归能治疗女性气血亏虚，这说法靠谱吗？
当归当归是中药材，吃了不会有副作用吧？,常用于妇科疾病，具有补血养血的功效。
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当归性温辛，对女性当归，性温，味甘、辛等症有明显的1、补血活血。
促进血液循环，保持血液畅通
中医认为，气血不足的人容易津液不足，肠液不足。适量食用当归可以补充精血，2、调经止痛.
此外，当归在经期痛经、经量少、经期延后,也起着重要的作用，可以说是具有多种功能。[1]
00-1010说起当归怎么吃，有的人选择水煎，有的人把它磨成粉，泡在水里。但是，魏巍甚至建议用当归加一种化合物，获得意想不到的好处！
缓解作用
当归能活血止痛；枸杞具有滋肾补血、润肺生津的作用。
3、润肠通便改善肠燥便秘的症状肝肾不足及头晕患者
调节机体免疫功能、护肤美容、抑菌、抗动脉硬化等当归2 g，枸杞7 g，粳米50 g
1、当归枸杞=滋补肝肾,将当归用清水浸泡30分钟。然后将洗好的粳米、当归和浸泡在其中的水倒入锅中，再加入适量的水。中火慢慢煮至粥熟，出锅前加入枸杞，再煮15分钟。
适应人群：
当归能补气养血；鸡爪具有祛风利湿、化瘀止痛的功效。
推荐食谱：枸杞当归粥材料：,一群身体虚弱、没有面容、视线模糊的人。
做法：鸡爪500克，当归40克，黄芪30克，党参20克，红枣和桂圆各4~6个，枸杞、生姜、鸡精和盐。
(1)2、当归鸡爪=气血双补将鸡爪洗净，切掉指尖，沥干水分备用。
将鸡爪、当归、黄芪、党参、红枣、桂圆肉混合，
枸杞和姜片清洗干净，一同放入锅中，加入适量开水，以没过食材为宜。
③大火煮开后，小火煮30~40分钟，出锅前加入适量鸡精、盐调味。
3、当归＋羊肉=抗寒保暖
当归有助于活血补血；羊肉性温，能暖中补虚、补益中气。
- 适应人群：抵抗力差、气血亏虚的人群
推荐食谱：当归羊肉暖身汤
材料：羊肉250g，生黄芪30g，当归6g，生姜，红枣，葱，料酒，盐适量
做法：①将羊肉洗净切块，生姜切片，在沸水中加入姜片，再倒入羊肉焯去羊膻味。
②将羊肉、姜片、生黄芪、当归、红枣一同放入汤锅，并加入适量清水，先用大火煮沸后转小火慢煲45分钟左右，出锅前加入适量盐、料酒、葱花调味。
这么一看，日常饮食中搭配当归也不错。不过，别掉以轻心，如果没有避开一些坑的话，原先吃当归是想大补，却反而伤了身体，得不偿失~
服用当归，要注意4点
1、当归一次最多吃多少？
建议一周吃一次当归，每次差不多吃6g~12g左右。
千万不要吃过量啦，不然可能会出现疲倦、嗜睡、流鼻血，甚至血压下降的情况。
2、什么时候吃当归效果最好？
女性朋友适合在经期前一周服用，能调理月经、缓解痛经。
3、当归和哪些药不能一起吃？
- 南茹、菖蒲、海藻、紫参等中药材；可能会降低当归的药性，吃了也等于白吃。
- 避孕药、雌激素、黄体酮等药物；可能会加重出血情况，建议间隔两小时以上服用。
4、哪些人不宜食用当归？
- 腹泻的人群；当归本身有润肠通便的效果，再食用的话会加重腹泻的症状。
- 体质燥热的人群；当归属于滋补药材，吃太多很容易上火。
- 经期女性；当归能够活血，可能会导致经血量增多，经期延长。
- 孕妇及产后女性；当归虽然活血化瘀，但对孕妇及产后女性来说是不利的，要谨慎服用。
没想到吧，你熟悉的当归，还能这样吃，效果甚至堪比阿胶！
这个冬天，不妨试试，在炖肉煲汤时添上它吧~
参考文献
[1] 陈淑群.当归的药理研究与其归经功效关系的探讨[J].大家健康(学术版),2016,10(10):14-15.
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