秋分至，残暑终。一到秋分，燥气中的寒气渐重，人们的胃口往往会越来越好，特别适合补食。温馨提示：痛风、高尿酸、糖尿病、高脂血症的患者，更应注意食补，但切勿暴饮暴食！
我们经常听到老一辈说“不时不食”，其实就是让大家在享受大自然所馈赠的美味的同时，也要顺应季节，这样才有助于人体应时知节，与自然相适应。一起来看看秋分时节有哪些适合吃的食物吧~
秋菜
秋菜为秋天盛产一种野苋菜。野苋菜素有“长寿菜”的美称，具有丰富的营养。其中含有的胡萝卜素、维生素C等，有助增强人体免疫，起到清热解毒、止痛、明目的作用。
莲藕
莲藕能够补益气血，是热病血症的食疗佳品。它可健脾养胃，凉血生津，消暑并提高食欲。同时莲藕中有丰富的微量元素和铁元素，起到补益气血作用。
红薯
红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，并能延缓餐后血糖升高，它富有的硒元素则可以辅助调节血糖。
山药
论滋补脾胃的食物，山药必有一席之地，它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药的汁液，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。可与红枣搭配熬粥，或用于煲汤，也能够和各种食材一起清炒，无论怎么做都能既美味又健康。
今日秋分，一起跟着知味君来做一道健脾防寒护肠胃的山药排骨汤吧！
山药1000克，排骨800克，生姜1小块，枸杞适量。
炖好的山药排骨汤，山药软糯，排骨酥烂，汤汁清甜解腻，让你一碗接着一碗，停不下来～喝完汤，只想躺着不动，但无奈还有一大堆餐具和厨具需要清理。
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