所谓吃货，可以赴汤蹈火争一口吃。《左传》的儿子没喝一口鲜王八汤，惹怒了请吃饭的郑，靠自己的努力创造了“食指大动”这个成语。
003010还有一个更进一步的故事。东汉初，湖南无锡三兄弟驻扎在三个城市，遥相呼应。有一天，弟弟在城里点起了篝火，两个哥哥火速赶来营救。当他们来的时候，他们发现没有军事情报。这个弟弟刚刚抓了一只白乌龟，做了粥给他的兄弟们品尝.后来部队压力大的时候，小弟点起篝火报告敌情，两个哥哥以为这个臭小弟有了新菜，于是.不.可以说，这是舌尖版的篝火剧《将帅》。
上述人才堪称“吃货”。
少了一点，石。我一辈子都在忙着用嘴说话，可是到了晚年，我的事业变得很可笑。长江遍游全国知鱼之美，山中笋香。或者《酉阳杂俎》的张，他因为错过了家乡的野菜汤和鲈鱼而回到老家。也是别有一番境界。
t: 1.75em;margin-left: 1em;margin-right: 1em;">再不济，也是鲁迅这种级别，爱吃沙琪玛，把牙吃坏了，中午去王府井看牙补牙，回家路过稻香村，顺手又买了一堆小饼干…这种行事风格，和我夫人吴老师有异曲同工之妙。比如吃羊肉泡馍，我觉得回坊和单位楼下的米家，真没啥区别，馋了就楼下吃一碗，兜里宽裕了来碗优质的。但真正的吃货，会带你在回坊绕到大皮院，指着某家牌坊告诉你，这才最正宗。对了，必须空手掰馍！精确到每块馍馍都大小相仿。对于正宗西安吃货而言，这是一种神圣而不可侵犯的仪式感。至于我这种16年来只吃机器卡的泡馍，一般都处于鄙视链的最下层，他们会充满怜惜地看着我的碗，说，你这碗泡馍，么有灵魂。我也爱喝胡辣汤，但为了睡懒觉，单身那会的所有休息日，我都没有早起过一天，而是工作日在单位楼下来套煎饼果子，顺便吃个路边摊胡辣汤。而真正的西安吃货，都会在文章/微博/朋友圈，起手写下这样的文字——「出火车站后火速打车，兜兜转转到某地，要了一碗正宗肉丸胡辣汤，额，就是这个味儿」。别问我，他们为啥要「先出火车站再打车」，就像我也不知道，为啥每部港剧都有人要移民加拿大…这可能也是一种仪式感。综上，下限太低，导致我顶天算是吃货之耻。但我还是想随便写点跟吃有关的事情，毕竟食色性也。2003年我刚来西安时，同班的本地同学问过我，黑龙江人是不是都以面食为主食？我挠挠头，问他，同学，你听说过五常大米吗？对方说，噢，那东北人平时也吃面吗？我说，吃啊，饺子，包子，馒头，花卷，西餐面包、中餐粘豆包…往往在我如数家珍时，忽略了对方问题的核心点，其实是想问，东北人，你，吃！面！条！吗！我回忆了一下自家的餐桌，打卤面、炸酱面…都是挂面。提问者听到这里，往往眼前一亮，在向我安利本地各式面食之余，不忘拍拍我的肩膀，惋惜地说，小伙子，挂面那是人吃的吗？吃面要吃手工面，否则，么有灵魂…所以，我到现在也没敢告诉他，我来西安16年，康师傅香菇炖鸡面一直都稳居我最爱的面食 Top 3…后来，我工作了，有本地同事问我，来陕西这些年最爱吃什么面。我说，大盘鸡拌面。他眉毛一挑，还有吗？我说，炒拉条子？对方有点不耐烦，还有吗？我想了下，说，「哎呀，我们学校老校区附近有家铁蛋鸡汤刀削面，深受长安大学学子爱戴，外卖络绎不绝…」直到很多年后，我才明白，对一个陕西人最大的挑衅，就是告诉他山西的面，才是坠好吃的面…就像去过西北五省的我对宁夏人吴老师说，新疆羊肉才是坠好吃的羊肉一样。所以，我现在很少跟人说，其实我是河南胡辣汤的拥趸…
话说回来，作为碳水之乡，陕西面食种类也很多，不打诳语，确实好吃，最直接的证据就是，我从刚来西安的100斤变成巅峰时期160斤。而我也变成了肉夹馍的忠实粉丝，只不过我的吃法有时依然十分…么有灵魂…
往肉夹馍里挖油泼辣子都是小case，真正让西安吃货痛斥我的，是有一次吃饭前，对方看到我正在专注于扒蒜。
西安人对扒蒜的理解，和哈尔滨人有着天上一脚 地下一脚的区别，前者觉得你是要吃面，而后者，则是觉得你要撸串。而当时，我则是把一块蒜瓣，塞进了肉夹馍…
「吃蒜啊！」我茫然地看着他，又往嘴里扔了一瓣蒜，然后嚼了一口肉夹馍。
「这有啥。」我毫不在乎，「你知道吗？吴家坟对面有家肉夹馍，还把蒜瓣拍碎了给你塞进去呢，服务贼好。」
后来，我又明白了一个真理，对一个西安人最大的精神攻击，是告诉他我吃的肉夹馍里，有大蒜、青椒和香菜。
「以后，请你务必别把你吃的这种食物叫肉夹馍！」那个朋友后来痛心疾首地对我说，「我不能允许你如此侮辱正宗西安肉夹馍！」
我随口应承着，问，「那我可以就着大葱吃肉夹馍吗?」
我严肃地告诉他，「因为绝大多数哈尔滨人，都流淌着山东人的血液！」
有阵子，我觉得是鲁味DNA，让我从小有了一个好饭量。
高二那年，有个同学来我家串门，当时我们家正在蒸包子，我那同学五大三粗赛李逵，平时最大的爱好就是找我掰手腕，我用两只手，他只用一只左手。
直到很多年后，我妈还记得那天的盛况，我同学一口气，吃了16个包子，我吃了10个，我弟吃了8个，我们仨，干掉了两笼屉普通大小的包子…
这直接导致我来西安的第一年，出门吃饭总觉得碗太小。那时西安街头小饭馆大多是川菜馆子盖浇饭，饭碗像茶碗，饭盆大小倒像是饭碗…我和同学初来乍到，不好意思让老板续饭次数太多，吃完饭回寝室，每人又泡了一包泡面。
大概2004年前后，学校门口的盖浇饭突然改了收费风格，之前是点菜随便吃米饭，后来变成吃1碗收5毛钱，这让我们掀起了一阵抵制之风，后来才改成加1元吃到撑。
师大路这种地界，师大外院左拥右抱，对门的政法也是妹子如云，餐饮的精致性永远是第一位，而我们长安大学这种男生云集的高校，附近开餐饮，性价比永远要比味道优先级高。我在华商有同事是体院出身，他告诉我，他们当年吃黄了好几家校门口的小自助…
我有个小毛病，心情不好时，特别喜欢暴饮暴食，最多时吃过1斤炸酱面，让同学瞠目结舌。后来工作了，体重和饭量呈反比增长，但毕竟底子在这。
2015年，我刚来现在公司时，还有自己做饭带饭的习惯。有一天，我还在热饭，有个女同事也进来热饭，她发现我的饭盒，就是那种长方形的乐扣饭盒，左边饭右边菜，装得有点满。她惊讶地大声说，「啊，谁谁谁，你怎么吃这么多！」
我不太高兴，这还叫多？但因为初来乍到，自然也没说啥。她热完饭回去，我那堪比窃听器的耳朵还听到她对那边的同事说，「哎呀，我刚看谁谁谁带饭那么多！」语气中迷之有股饲养员喂猪的既视感。
我很生气，因为她挺没有礼貌，但转念一想，毕竟是高学历人士，算了吧，还能揍她一顿？
没过几天，她加我微信，我还以为是要跟我道歉，刚想说没关系，结果她发来一个电子结婚请柬…
我当时这个气啊，是真生气啊！直到现在，我还会时不时跟吴老师念叨这件事。吴老师问我，是因为对方收完红包就跑了吗？我说，这个倒是不重要，关键是，她！他mia的！说完我吃的多！然后就跑了！没给我反讥的机会！气死我了！
写到这里，我突然发现，今天是太祖诞辰，记得他老人家说过这么一句话，可以作为本文结尾，那就是——
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