创业开店为什么越来越艰难

援引“七普”公布的数据,我囯城市化率巳达63.89%,据此,凭借庞大的城市人口支撑,做供应链创业应该是一个不错的选择,但为什么创业开店又会变得越来越艰难呢

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在工业化和城镇化的进程中,很多农村人口都迁徙到了城市并实现了市民化,小张正是看到了这一点,便来到省城开了一家夫妻水果店,妻子负责守店,自己负责进送货,刚开始还能维持,但最近却因经营困难而不得不关门大吉。按照小张的体验,实体店靠赚价差来维持生存巳经变得十分困难,原因主要在于原产地直播卖货的价格直接低于城市批发价,从而导致创业开店彻底丧失生存空间。

在博主看来,小张的水果店之所以开不下去,除了受到电商的直接冲击,还同时受到了其他运营模式的冲击。按照小张的体验,以苹果为例,每天凌晨四点半到批市场去进货,进价3元卖4.5元,而电商直接就卖3元,你说这生意还怎么做于是便问他,相同的苹果,直接配货到店,而且价格只需2.5元,生意还能继续做下去吗回答是肯定的,但他却反问这怎么可能

创业开店为什么越来越艰难?

按照百果园的运营模式,小张的问题可以轻松解决。百果园将整个水果供应链分成了前台、中台和后台三个既密切联系又相互独立的运营主体。首先,任何水果店都可以免费加盟百果园成为销售前台,开店的钱自己出,选址和装修由百果园负责指导,营业利润70%分给店面,剩余30%由百果园负责全额分给中台和后台。其次是组建强大的中台来对前台销售提供专业物流配送和营销服务,由中台按照前台的指令在每日开门营业前准时将货源配送到店,然后取走店里需要派送的快递,并据此将店面营业利润的27%分配给中台。再次就是根据整个百果园运营的需要来组建强有力的管理后台,具体负责整个运营模式中的财务、人事和相关后勤服务,并据此将店面营业利润的3%分配给后台。

由于加盟的原因,前台店面用不着每日都必须要在凌晨四点半就去批发市场进货,而是改为每日九点开门前直接在店门口取货,且进货价格比在批发市还低了不少,此举不光省钱,而且省人和省事,店面成本自然就给降下来了。从中台的情况来看,由于直接参与前台店面营业利润分成的原因,自然就不存在赚取差价的问题,有的只是带量集中采购和配送服务方面的事情,想要获取更多的效益,新必须得精减人员和提升效率。从后台的情况来看,百果园一年产值两百多亿,营业利润突破百亿大关,仅3%的店面营业利润分成就高达3亿元,据此,想要获取更高的效益,就得立足于财务、人事和后勤服务来精减人员和提升效率。至此,整个产业链上的前台、中台和后台都通通给盘活了。

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看到这里,可能有人会问,利润都被前台、中台和后台分走了,那投资供应链的资本又赚什么钱呢首先,店大欺客和客大欺店的道理大家都懂,出于合作的需要,平台会推迟两个月支付货款,于是,按照每年两百多亿的销售额,每月至少有超过20亿元的资金会闲置在平台,后台便可以利用这笔资金去带量集中釆购甚至是直接锁定那些优质货源的基地,从而使得竞争对手无法和自己争抢优质货源,比方山东烟台和新疆阿克苏的苹果是全国最好的,那就直接给盘下来,让竞争对手无法从这两个地方搞到货源。其次,投资人出钱来打造产业链,一旦商业模式落地并取得成功,就会被包装成股权来上市,然后,任何想要加盟到产业链前台、中台或者是后台的一方,都必须要以先行购买平台的股权为前提,于是,资本便通过股权溢价来实现投资的回收并最终赚取利润。由于模式科学合理的原因,大家各赚各的钱,彼此相安无事,又何乐而不为呢

至此,面对强大的资本和先进的模式,你说创业开店怎么会不越来越艰难呢如果你也遇到了类似的困惑,欢迎前来全说天下进行咨询,博主一定会给到你最为满意的答案。

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