对孩子来说,一日三餐是非常重要的。对于需要减肥的孩子,要安排好一日三餐,做好饮食护理,帮助他们减肥。如果不能很好地控制热量摄入,很容易导致热量摄入过多,从而导致脂肪堆积和肥胖。让我们一起来看看吧!
儿童饮食。
1、儿童饮食早餐安排一日三餐。
蛋白质是儿童生长发育必不可少的营养素,所以一日三餐必须充足。早餐一定要尽可能满足孩子的胃口。建议可以吃蛋白质含量高、热量低的粗粮,如玉米、粗米粉、燕麦片包等,都是不错的选择。
2.儿童饮食午餐安排一日三餐。
儿童肥胖问题日益严重的最重要原因之一是大量摄入高糖和高热量食物。因此,要想保证饮食和减肥的效果,就必须控制糖和热量的摄入。在午餐食谱安排上,最好少吃高糖食物,少吃油炸食物,多吃蒸、煮、炖的食物。
3.儿童饮食晚餐安排为一日三餐。
晚餐可以多吃蔬菜和水果。这些食物富含植物纤维,不仅能增加饱腹感,还能有效控制食物热量,对孩子减肥很有帮助。
儿童推荐饮食。
虾和卷心菜
配料:虾米10克,大白菜200克,植物油10克,酱油10克,盐3克,味精少许。
方法:将虾米用温水浸泡,然后将白菜洗净,切成3厘米的块。油锅烧热,放入大白菜翻炒至半熟。放入炸好的虾、盐、味精,加少许水,盖上锅盖煮透。
功效:虾仁白菜具有补肾益胃的作用,适合肥胖儿童经常食用。
肉丝黄瓜。
配料:鲜黄瓜750克、瘦肉100克、当归3克、白糖50克、醋30克、盐2克、姜10克、植物油50克。
方法:黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉煮开后切丝。猪肉丝、黄瓜丝中加入糖、醋、盐、姜丝拌匀。油锅煮至八成熟,放入当归片,沥出香味后弃去当归,与油拌匀。
功效:具有滋阴润燥、清热利湿的功效,不仅能帮助肥胖儿童减肥,还能摩擦他们的皮肤。
山楂脯。
配料:生山楂500克,蜂蜜250克。
方法:先将山楂去梗去核,放入锅中,加入适量清水,煎至七成熟烂时加入蜂蜜,再小火煎至熟收汁。冷却后,放在瓶子里备用,每天服用几次。
功效:能消脂,具有补虚活血化瘀等作用。对肥胖有一定疗效。
焦玲焖鸡。
食材:荸荠250克,干净鸡肉500克,少许盐,料酒,酱油。
方法:荸荠去壳,大的切成两半;鸡洗净,剁成小块,放入沸水锅中焯一下,捞出,洗净。放在火上,加油加热,鸡块翻炒,加入料酒、酱油、精盐和适量水烧开,然后小火煨至5%熟透,再加入荸荠炖至熟透。
健脾和中、降血脂、祛湿功能。这种食物使用荸荠,其中含有淀粉、磷、钙等。具有祛湿强身的作用;鸡肉富含蛋白质,能温中益气。
素菜炒大白菜。
食材:大白菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、精盐、味精、姜丝适量。
方法:将大白菜洗净,切成5厘米的方块,放入生姜,待油锅加热后稍微翻炒,然后将大白菜倒入其中,翻炒至半熟,加入胡萝卜和盐,稍微翻炒一会儿至熟,加入少许味精,然后装盘即可。
清热利膈、减肥除浊之功。这顿饭吃的大白菜含有膳食纤维和
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