葡萄不建议和坚果一起吃。葡萄不能和腰果、开心果等坚果一起吃,所以如果分不清葡萄能不能吃,建议不要一起吃。
日常生活中,吃坚果后可以吃水果。坚果含有大量脂肪,吃多了很难消化。吃坚果之前可以吃一些水果,有助于消化。不要担心吃太多坚果会引起消化不良。
核桃是坚果中的抗氧化剂之王。核桃中含有大量的精氨酸、油酸和抗氧化物质,可以保护心血管系统,预防冠心病和老年痴呆症,但不要一次吃太多,否则会影响消化。
有些人喜欢剥去核桃薄薄的棕色皮。其实它会失去一些营养,所以不要剥掉这个皮。
葵花籽也是常见的坚果。每天吃一把葵花籽可以满足人体所需的维生素E。葵花籽中的蛋白质相当于肉类,尤其是食物中的精氨酸。
经常吃葵花籽可以预防冠心病、中风,降低血压,保护血管弹性。医学家认为,葵花籽可以治疗失眠,甚至高血压和神经衰弱。
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