海鲜,哪些部位不能吃?
1、虾头
虾头含有虾的主要内脏,如心、胃、肝等。内脏容易积累重金属。体积越大,重金属聚集越多。
同时,虾头还会吸收和积累毒素。
/span>病原菌和寄生虫最多的地方。
2、螺类
牙签挑出来那一坨螺肉,尾巴部分有黄色、绿色、黑色、泥一样的颜色,是螺类的消化腺、性腺等内脏器官,有细菌、杂质、毒素、泥沙。
没好东西,统统不吃就是了。
3、扇贝
扇贝的裙边是鳃,过滤脏水用的,藏有很多脏东西,不适合吃。如果真的要吃的话,最好洗干净煮熟了再吃。
扇贝咬合肌俗称瑶柱,是最筋道的一块肉,但旁边那个黑色的部位是内脏,里面有很多细菌,建议不要吃。
鲍鱼、生蚝的绿色部分是内脏,不建议吃。
4、鱼胆
鲇鱼籽有毒,不能吃。
上述的坑都尽量除掉了,只挑精华推荐给大家!
kiddyfresh鹿优鲜 鲜虾鳕鱼饼160g/袋*3
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鹿优鲜的鲜虾鳕鱼饼,鳕鱼用的是美国FDA推荐的食用鳕鱼,肉质最多的中段。而非廉价的鱼糜,或鱼粉。
配合新鲜虾仁,鲜味完全来自食材本身,鲜上加鲜。
新鲜玉米粒和胡萝卜丁,把宝宝不爱吃的食物悄悄放进去,完善饮食结构。
最后用蛋清和少量淀粉把食材黏到一起,做成鱼饼。
用料优质又扎实。
每袋4小包,独立塑封包装,解决宝宝4顿饭。
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每一块鱼肉都精选鳕鱼中段,水刀切割,呵护肉质。为保证新鲜,从捕捞到去皮去刺成为鱼柳,不超过10小时。
日式蒲烧风味,创新性的把蒲烧鳗鱼应用到鳕鱼身上。
已经腌制好,加热即食。
5分钟创意快手菜,太适合忙得恨不得当八爪鱼的父母们了!
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95%以上青虾仁含量,无工业添加,保留鲜虾原味。
鲜活虾取材,手工打制15分钟捏成团,急冻锁鲜,口感爽滑,Q弹十足,特别适合给宝宝制作鲜美的辅食。
包装采用倒三角开口,方便妈妈操作,便捷挤出即食。
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Big Tummy宝贝生鲜 三文鱼为真正的挪威三文鱼,在靠近北极、极寒的环境中生长,一整条进口回国。
每一条鱼都有FDA认证,100%健康营养可溯源。
每一件食材都要进行重金属、抗生素和营养成分检测,没有防腐剂、香精、色素,保证食材的安全!
Big Tummy宝贝生鲜 挪威三文鱼每一小包装30g,刚好是宝宝一次食用的量,解冻只需泡冷水2-3分钟。
Big Tummy宝贝生鲜 挪威三文鱼具备ASC认证、产品经SGS权威机构检测,同样经过了核酸阴性证明,妈妈们可以放心购买~
Big Tummy 宝贝生鲜 刺身级扇贝柱
不废话,先看这肥美程度。
宝宝馋了 淡干银鱼108g*1罐
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宝宝馋了 淡干海米108g*1罐
宝宝馋了淡干海米,由浙江舟山海域新鲜打捞上来的野生红虾制成,钙含量高,入菜简单:煮汤、炒菜、拌凉菜、包饺子,调味……无论多简单的辅食,放上一小把海米,味道又鲜又香。用它给宝宝做辅食再好不过了。
但海米市场鱼龙混杂,尤其很多养殖虾做成的海米,价格虽美丽,但一入口就能感觉到差距。
图中5、6号,个头很大但都是养殖的,吃起来肉柴柴的;
而1、2号陈年的海米,光是凭口感和味道,就不及4号的金钩海米,也就是这次被咱们选中宝宝馋了淡干海米~
宝宝馋了海米剥壳后钙含量高达478.3mg/100g,是牛奶的4倍多,青虾的近5倍。
纯野生红虾,鲜味浓,咀嚼时有嚼劲,而且有海鲜的清香味,在嘴里会慢慢回甜。
经常下厨房的妈妈都知道,活虾做菜出锅的时候,整只虾身体是卷起来的。而死虾则是直挺着身子的。而宝宝馋了海米,全部选用活虾制作,各个都是金钩海米(虾仁都是弯曲的,像一个钩)。
温馨提示:海米收到后,请一定要放在冰箱冷冻保存!由于海产品自有的咸味,一般食用前用温水浸泡15分钟左右再冲洗干净哦。
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