最近有一则新闻引起了人们的热烈讨论,引起了网友的广泛关注。据悉,夫妻双方确诊肝癌的主要原因是频繁使用电饭煲。世界卫生组织呼吁停止使用电饭煲,因为它们可能会催化肝癌。其实在查询了世卫组织官网后,并没有找到这个信息的来源,是谣言。但是为什么会有这样的谣言传出呢?也许有一些原因。
很多人认为使用电饭煲不安全,会致癌。这种观点的原因是电饭煲内胆的涂层。电饭煲的内涂层是特氟龙,它的专有名称是特氟龙。这种材料的摩擦力很小,广泛用于不粘锅和电饭煲,可以实现不粘锅。
此前,央视曾报道过一个实验,将特氟隆材料分别取样称重,置于260和350下。发现特氟隆在260下质量没有变化,涂层没有分解。但是,特氟隆在350分解,分解的物质会引起肺气肿等疾病,对健康危害很大。
正常情况下,人们的烹饪温度不会超过260,远低于特氟龙材料的不稳定温度,所以用这种材料制作的电饭煲和不粘锅是安全的。
1.不要在电饭煲里淘米。
有些人不方便用电饭锅淘米。但是淘米的过程会破坏内锅的防粘涂层。因此,如果需要淘米,应该放在另一个容器中,而不是放在电饭煲中。
2.不要直接在内锅里煮。
无论是电饭煲还是不粘锅,特氟龙都不会直接放在火上。因此,为了减少保护涂层的危害,不要将内锅放在火上或其他热源上,以防涂层受损。
3.清洁时要特别注意。
虽然钢丝刷或尼龙刷等清洁产品会更干净,但不适合清洁电饭煲内胆,会损坏涂层。使用温和的清洁剂和海绵进行清洁,这将是温和的,可以最大程度地保护衬里涂层免受损坏。
1.接种乙肝疫苗
乙肝是病毒性肝炎,是导致肝癌的高危因素,所以要想预防肝癌,就应该接种乙肝疫苗。乙肝疫苗接种后,并不是终身的,所以还是要定期去医院检查抗体,如果抗体不足,就要补打乙肝疫苗。
2.定期体检
肝癌的早期症状不像其他癌症那么明显,容易被忽视,往往发现于中晚期。而且,很多肝病都是肝癌的危险因素。及时发现和治疗这些肝病也可以预防肝癌。定期体检很重要。
3.认真锻炼
运动是一件值得认真对待的事情,因为它不仅能增强体质,还能增强免疫力。当免疫力低下时,很容易被细菌和病毒入侵,会增加肝脏疾病甚至肝癌的风险。
4.戒酒
酒精是肝癌的高危因素,很多肝癌患者都有喝酒的习惯。要想预防肝癌,就要戒酒。酗酒是不可取的。酗酒者患肝癌的风险是普通人的几倍。
世界卫生组织呼吁停止使用电饭煲,说电饭煲会导致肝癌,完全是谣言。虽然使用电饭煲不会致癌,但是我们身边有很多致癌因素,所以预防是首要任务,但是预防肝癌不能光说。我们真的应该在生活中付诸实践,真正改正伤害肝脏的习惯,而不是相信这些谣言,对事情横加指责。
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