如果你想吃炒饭，但又不想让炉子在夏天开得很旺，那就把它交给电饭煲炖吧。因为用的是生肉，所以食材都是提前加工好的。更多视频食谱DOUYIN:全妈妈厨房
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米饭牛排250克，香菇1个，洋葱6个，胡萝卜半根，香肠半根，豌豆玉米粒3粒，酱油、酱油、盐、黑胡椒。
1.香菇洗净浸泡。浸泡蘑菇的水不要倒。把它放在后面。胡萝卜切小块，香菇切丁。
2.洋葱切成小块，牛排解冻后切成小块。
3.首先用黄油煎牛排，直到表面变色。
4.加入所有食材，加入两勺酱油、一勺酱油、一勺蚝油、一勺盐和黑胡椒粉，快速翻炒几下(也就是把所有食材都上油，牛排不要炒太久，不会咬人)
5.先将米饭放入电饭煲，然后将炒好的食材倒入比平时略少的水中。我用水浸泡蘑菇，蒸出来的米饭会有一些香味。就用平时蒸的饭摊，剩下的留给电饭煲。
6.撒上葱花搅拌一下，就可以吃了。米饭也很好吃。一口大锅足够全家人吃了。
因为看不到加水这一步，只是感觉的问题。只是水比平时少一点。水多了就是一锅粥，因为食材中会有一些水分。有厨房秤的可以准确称重。比炒饭省点力气，夏天也不用一直对着炉子，值得一试。
大米可以提供丰富的B族维生素；大米具有补中健胃、益精健脑、调和五脏、疏通血管、明目除烦、止渴止泻的功效。米粥具有健脾和胃、清肺的作用。
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